Khaolong ena u tla fumana diresepe bakeng sa ho pheha kvass:
- Bohobe ba setso kvass
- Mofuta oa pele oa lemon kvass
- E khathollang ea mantla ea kvass
- Apple kvass
Nomoro ea recipe 1. Bohobe ba setso kvass
Kvass ena e tšoana haholo le kvass e tsoang ka sekoting, e kileng ea rekisoa literateng tsa metse e mengata. Ka morao ho ne ho eme mela e kholo, hobane e ne e le monate ka tsela e sa tloaelehang, e nang le monko o monate oa bohobe.
Lijo tse hlokahalang:
- li-biscuits tsa rye - 0,5 lik'hilograma
- metsi 4 l
- tsoekere - 150 g
- tomoso - 15 g.
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- tšela rye breadcrumbs ka metsi a belang bakeng sa lihora tse 4-5;
- senya ka gauze, eketsa tomoso le tsoekere 'me u tsamaee mocheso ka lihora tse 10;
- ka mor'a hore kvass eo e ka koahetsoa 'me e hloekisoe serame. Ka mor'a matsatsi a 2 e se e loketse ho sebelisoa.
Haeba u rata lino tse monate, u ka beha tsoekere e seng kae. Hape, ho latsoa, ela hloko le ho ikemisetsa ha kvass.
Nomoro ea Recipe 2. Mofuta oa pele oa lemon kvass
Kvass khoneng ena e fumanoa ka tatso e ncha le ea pele le leano la lirase. E tima ka ho feletseng lenyora le ho matlafatsa.
Lijo tse hlokahalang:
- Lemon - 1 pc
- metsi a etsang dilitara tse 10
- tsoekere - 600 g
- tomoso - 100 g
- morara o omisitsoeng - 100 g
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- pheha metsi, e ke e pholile hanyenyane;
- hlaba lemon hammoho le peel ka motsoako kapa ka grinder ea nama;
- beha lemon, tsoekere, morara o omisitsoeng le tomoso metsing. E ke e noe bakeng sa lihora tse 2-3;
- kvass khatello, 'me le tšollele ka libotlolo;
- seno se lokela ho kenngoa serame ka lihora tse 10.
Metlolo a ke ke a tlatsoa ka holimo, etsa bonnete ba hore o tlohela sebaka sa khase. Haeba o rata bolila, o ka nka lilamunu tse peli ho e-na le e 'ngoe.
Nomoro ea recipe 3. E khathollang ea mantla ea kvass
Kvass ena e rata monna oa ka haholo. E hlile e monate, e khatholla. Ka tsela, ena ke eona feela mohope oa kvass oo ke o boneng ntle le tomoso.
Lijo tse hlokahalang:
- mint - 300 g
- metsi - 2 l
- tsoekere - 200 g.
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- beha moriana makhasi, tsoekere ka sekotlolo mme u tlatse metsi a belang;
- Koahela pan le gauze mme u tsamaee matsatsi a mararo mocheso;
- ka mor'a hore matsatsi a mararo a be le mathata 'me a tšollele ka libotlolong;
- pele tšebeliso e lokela ho kenngoa serame ka lihora tse peli.
Seno se joalo se tla ipiletsa ho ba sa rateng tatso ea tomoso ea kvass. Ho bobebe ebile bo monate.
Nomoro ea recipe 4. Apple kvass
Ke tlosa khalase ena sehloohong se le seng se makatsang ka bophelo bo botle ba bophelo. Hoa utloahala hore seno sena ha se monate feela, empa se boetse se na le thuso haholo. E na le li-antioxidants, tse nang le phello e ntle meleng ea rona ka kakaretso.
Lijo tse hlokahalang:
- liapole - tse 1 lik'hilograma
- metsi - 2 l
- tsoekere - 200 g
- tomoso - 1 tsp.
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Liapole li hlatsuoa, li hlajoa ka ntle le ho photloa, li khaola likoting tse nyane;
- li kenye ka sekotlolo, u tšollele metsi a phehile 'me u phehe metsotso e 5, lumella ho pholile hanyenyane;
- ka mofuthu moro qhala tomoso le tsoekere, kopanya le ho tsamaea mofuthu bakeng sa lihora tse 12;
- tšela ka setsing 'me u kenye serame.
Kvass khabisong ena e fumanoa ka monate le o bolila, o monate o monate oa liapole. O khona ho tima lenyora la hae mme o tsosolosa letsatsi le chesang la lehlabula.
Ho feta moo, leha e le efe ea lipepepe tseo u ka li sebelisang bakeng sa ho pheha okroshka ea setso, e leng lapeng ka kvass e tla ba monate le ho feta.
Bala hape: