Lactose ke tsoekere ea tlhaho e fumanoang lebese. E na le bokae bo fapaneng lihlahisoa tsohle tsa lebese le lijo leha e le life tse entsoeng tse nang le lebese. Lactose e kenngoa ka maleng a manyenyane ka lazyme lactase.
Haeba ho sa na le lactase e lekaneng, li-lactose tse sa tsamaisoang ka bongata li kena mala a maholo, moo libaktheria li jang lactose 'me li theha khase le metsi.
Ho ea ka litsi tsa lipatlisiso ho se mamelle ha lactose ho ama bana ba bangata.
Lijo tsa bana, likhetho tsa lijo le li-direpe li sebelisoa tse lumellang bana ho thabela ho ja.
Ho se lumellane ha Lactose
Lactose lijong tsa bana li ka baka mamello.
Haeba ngoana oa hau a noa lebese kapa a ja li-ice cream 'me a e-na le bohloko ba mpa, e ka ba ho se mamelle ha lactose. Matšoao a ho hloka mamello ea lijo a thibela, ho nyeheloa ke pelo le letšollo. Ka tloaelo, li bonahala hoo e ka bang halofo ea hora ka mor'a ho ja kapa ho noa.
Liphetoho lijong tsa ngoana oa hau li ka thusa ho phekola bothata bona.
Ho hloka mamello ha Lactose ke ho hlōleha kapa ho se lekane ho cheka lactose, tsoekere e nang le lebese le lihlahisoa tsa lebese tse sebelisoang lijo tsa masea.
Ho hloka mamello ho khethollo ea lactose ho bakoa ke ho haelloa ke enzyme ea lactase, e hlahisoang liseleng tsa mala a manyenyane. Lactase e senya lactose ka mefuta e 'meli e bonolo ea tsoekere, e bitsoang glucose le galactose, tse kenngoa ka mali.
Lebaka la ho se mamelle ha lactose le hlalosoa ke ho haelloa ke lactase. Ho haella ha lactase e ka sehloohong ho hlaha ka mor'a lilemo tse peli, ha 'mele o hlahisa lenane le lenyenyane la lactase. Bana ba bangata ba haelloang ke lactase ha ba bone matšoao a ho se mamelle ha lactose pele ba e-ba bocha kapa ba baholo. Batho ba bang ba rua liphatsa tsa lefutso ho batsoali ba bona 'me ba ka ba le khaello e khōlō ea lactase.
Kalafo ea ho se mamelle ha lactose
Tsela e bonolo ka ho fetisisa ea ho phekola ho hloka mamello ea lijo ke ho qoba lijo tse nang le lactose lijong tsa lesea. Haeba matšoao a fokotseha, u ka boela ua sebelisa lijo kapa lino tse lesea lijo tsa bana.
Ha u le setsi sa bongaka, u ka etsa tlhahlobo ea ho se mamelle ha lactose ho netefatsa hore sena se hlile se tsoaloa ke ngoana oa hau.
Haeba lefu lena le tiisitsoe, o ka mo fa lebese la soy.
Calcium
Batsoali ba bangata ba amehile ka ho hloka mamello ea lactose ho ngoana le khalsiamo e sa lekaneng le vithamine D, tse fumanehang ka lihlahisoa tsa lebese. Ka lehlohonolo, ho na le lijo tse ngata le lino tse ngata tse nang le calcium. Litholoana tsa litholoana (lamunu le apulo haholo-holo) li na le khalsiamo e lekaneng 'me li khothalletsoa lijo tsa bana.
Lijo tsa letsatsi le letsatsi
Ke habohlokoa ho fana ka phepo e nepahetseng bakeng sa ngoana oa hao ka lijo le lino tse se nang lactose, empa li ntse li le monate ebile li khotsofatsa. Hangata meroho le litholoana tse ncha kapa tse mongobo ha li na lactose. Sebelisa lijo tsa bana lihlahisoa tse joalo - tlhapi, nama, linate le oli ea meroho. Tse ling tsa khetho bakeng sa sena ke saalmon, lialmonde le tuna. Lijoana, bohobe, li-pastries le pasta ke lijo tse ntlafalitsoeng ka vithamine D le calcium.
Mabapi le keketseho ea maemo a ho se mamelle ha lactose, bahlahisi ba etsa lihlahisoa tse ka jeoang ke bana ba nang le mathata a ho cheka lihlahisoa tsa lebese. Reka lebese le li-cheeses tse nang le lactose substitutes le tse ntle bakeng sa bana ba baholo.
Sebelisa lijo tse fapa-fapaneng lijo tsa bana. Litholoana le meroho hase bothata ho bana ba nang le ho se mamelle ha lactose. U lokela ho qoba litapole tse khoriloeng, lijo-thollo tsa hoseng, raese kapa li-pasta tse potlakileng.
Haeba u amehile ka hore ngoana oa hau ha a fumane limatlafatsi tse lekaneng ha a ja, buisana le ngaka ea bana mabapi le ho fana ka lisebelisuoa tse matlafatsang.