Mabapi le lihoete, thepa ea eona e molemo bakeng sa 'mele oa motho o ne o tseba ho tloha mehleng ea Greece ea boholo-holo (e ne e boleloa har'a limela tsa meriana ke Hippocrates, Dioscorides). Russia, ho ne ho e-na le meriana e joalo ho fokotsa khatello ea mali le ho ntlafatsa mali: rantipole, beet le radish juice li ile tsa tšeloa ka botlolo e lefifi ka likarolo tse lekaneng, tsa kenngoa ka hlama 'me tsa lula ka ontong ka lihora tse' maloa.
Lihoete li na le 9, 2% ea lik'habohaedreite, ho na le letsoai la tšepe, phosphorus, calcium. Hape, metsoako ea carrot e na le liprotheine (2, 3%), pectin, pantothenic acid, tsoekere (ho fihlela ho 15%), oli e mafura (0, 7%) le lintho tse ling tse molemo. Lisebelisoa tsa bohlokoa bakeng sa 'mele oa motho li bontsa matsoai a potassium a ho lona - haholo-holo mafung a liphio, methapo ea mali, pelo. Ho kgothaletswa bakeng sa phokolo ea mali, hobane e na le dijo tse ngata tsa violet, tse hlokahalang bakeng sa ho thehoa ha lisele tse khubelu tsa mali. Ka lebaka la bongata bo boholo ba iodine, lihoete li sebelisoa ka ho fokotseha ha sebete sa thyroid. Metso ea meroho e boetse e na le vithamine C (e boetse e na le ascorbic acid), livithamine B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, R le PP.
Hona joale ho hlahlojoa lintho tse ngata tsa lihoete bakeng sa 'mele oa motho. Pele ho tsohle, lihoete li tumme ka lintho tse phahameng tsa carotene (kahobane, ka tsela, e na le 'mala oa lamunu). Bakeng sa 'mele, ke mohloli oa vithamine A, e boetse e bitsoa kholo ea vithamine. Ka lebaka la vithamine ena, lihoete li thibela sebopeho sa majoe ka joala le sesepa sa moriana, hape se khothalletsa ho ba le sekhahla (karoti peo ea infusion), e thibela lefuba, litšoaetso tsa pampiri ea lijo, matšoafo. Ntho e thahasellisang - ho khotsofatsa litlhoko tsa letsatsi le letsatsi bakeng sa 'mele oa motho ka vithamine A, u lokela ho ja ligrama tse 18-20 feela tsa lihoete. Liphuputso li bontša hore lihoete li na le phello e ntle mosebetsing oa matšoafo.
Li-carrot tse amanang le ntlafatso ea pono li tsebahala haholo, hobane ka ho hloka carotene lefu le hlaha, le bitsoang bosiu bosiu. Ka tšebeliso e tloaelehileng, lisebelisoa tse molemo tsa metso ea meriana li matlafatsa retina ea leihlo, ho boloka lesela la mokokotlo.
Jusi ea lihoete e sebelisoa e le setsi sa bophelo bo botle, e fokotsa mokhathala, letlalo le fumana ponahalo e ntle le e majabajaba. Lero la karoti le tšoaroa le serame (ho hlatsoa melala ea bona, ho cheka lero ka metsong ka serame), esita le asthma (e thusa ho fokotsa ho fokotsa likotsi hammoho le lebese). Ka nako e telele ea polokelo, lero la metsi ha le lahleheloe ke thepa. Bakeng sa thibelo le kalafo ea maloetse a mahlo lero le molemo ho noa nakong ea hoetla - ke nakong ena ea bohlokoa haholo. Empa hoa tsebahala hore e ke ke ea tlisa phello e lakatsehang, haeba u sa behe oli e nang le khaba e ngata, kaha vithamine ea A e qhibiliha mafura. Ho na le setša sena se amahanngoa le khothaletso ea ho lokisetsa lihoete le meroho kapa botoro, tranelate e bolila, e le hore u se ke ua lahleheloa ke carotene pele e chesoa. Khothalletsa lero la karoti le ho eketsa acidity ea mpa. E boetse e sebetsa hantle haholo ka liphakaretsi, hape e eketsa ho hanyetsa ha lymph nodes le litšoelesa tsa endocrine, litho tsa phefumoloho, hammoho le li-sinus tsa lehata la sefahleho.
Ka lebaka la li-phytoncids, lihoete li bolaea likokoana-hloko. Ho fokotsa likokoana-hloko molomong, ho hlokahala feela ho hlafuna kapa ho tšoara lero la karoti molomong oa hao. Lihoete tse nang le grated li thusa ho folisa maqeba. E boetse e sebelisoa ho chesa, mahlaseli, libaka tsa serame.
Bakeng sa letlalo, ho na le maske a mangata a nang le lihoete. Ka mohlala, bakeng sa letlalo, lihoete tse omeletseng li sebelisoa hammoho le mahe a linotši le lehe la yolk. Ka lero la lero la lemone le tla tlosa li-freckles, le thibela li-acne, li-pimples le lintho tse ling tse halefisang. Masks a tsoang lihoete le moriri lia molemo. Meroho ea motsoako e tsosolosa sebopeho sa metso, e thibela moriri oa tahlehelo
Hoa hlokomeloa hore ho sebelisa lihoete kamehla ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, ho laola metabolism ea metsi le metsi, ho eketsa matla, ho khothalletsa ntlafatso ea' mele. Ka hona ke habohlokoa haholo bakeng sa lijo tsa bana. Ka tsela, sebelisa halofo ea khalase ea lero la rantipole kapa 100 dikgerama tsa grated lihoete, lihoete li tla thusa ho felisa libōkō.
Lihoete li thusa hypovitaminosis le ho haella ha vithamine A, hammoho le mafu a sebete, a liphio, a methapo ea pelo, ea mala, ea polyarthritis, ea phokolo ea mali le esita le maemong a ho kula ha metsoako. Lihlahisoa tsa motsoako tse thusang li na le diuretic le e leka-lekaneng li-choleretic (ka lebaka la lik'hemik'hale tsa potasiamo le fiber fiber). Bakeng sa basali ba fokolang, e ka ba molemo hobane e etsa hore li-lactation li tsoele pele. Tincture ea peo ea veine e khothalletsoa e le laxative.
Ntho e ikhethang ke hore lihoete li sebelisoa hantle bakeng sa ho pheha, hammoho le ho thibela lefu la Alzheimer, ka sebōpeho se phehiloeng, kaha se na le li-antioxidants tse fetang tse tharo. - lintho tse thibelang ho senya DNA lisele. Lihoete tse phehiloeng li thusa ho phekola lihlahala tse kotsi, intestinal dysbiosis, nephritis. E boetse e bontšoa bakeng sa bakuli ba lefu la tsoekere. Empa ho tsuba ka mokhoa o tala ho molemo ho matlafatsa meno, hammoho le ho tiisa sebopeho sa meno. Ha colitis e khothalletsa lihoete tse mashed (tse peli tse tala le tse phehiloeng). U se ke ua nkhothaletsa ka mofuta o tala oa lihoete ho batho ba nang le ho feteletsa ha lefu la sesapo, enterocolitis le enteritis.