Lijo tsohle tsa "Lesenka" li na le mehato. Letsatsi le lecha la ho ja ke mohato o mocha, haeba o latela litepisi tsohle tse sa rojoeng, phello e tla ba e nyane ea liponto tse eketsehileng. Ho bonolo haholo ho lula lijong tsa "Lesenka" ho latela karolo ea kelello. Haeba u ipehela pakane ea ho nyoloha "litekanyetso tsa katleho", joale ts'ebetso e tla tsamaea kapele haholo.
Nakong ea lijo tsa "Lesenka", o lokela ho nahana ka sepheo sa ho theola boima ba 'mele. U se ke ua iketsetsa metso, haeba u tsoha ka tšohanyetso, feela u qale hape. Etsa bonnete ba hore u ithorise ka mohato o mong le o mong oa lijo, kahoo 'mele o tla tsoela pele ho theola boima ba' mele ntle le khatello ea kelello.
Ho kgothaletswa hore o etse moralo oa hao oa ho lahleheloa ke boima, ka ho khetheha e le ka lere, moo sethaleng ka seng se bonang sepheo se lakatsehang. Ka tsela, kamora ho feta mehato eo ho hlokahalang hore u iketsetse lintlha.
Mehato e mehlano ea lijo tsa "Lesenka"
- Letsatsi la pele ke sethala sa tlhoekiso.
- Letsatsi la bobeli ke mokhoa oa ho khutlisa.
- Letsatsi la boraro ke tekanyo ea matla.
- Letsatsi la bone ke mohato oa mohaho.
- Letsatsi la bohlano ke mohato o tukang.
Kahoo, nahana ka likarolo tsa mekhahlelo eohle ea lijo tseo u li jang.
Ntlha ea pele - ho hloekisa
E 'ngoe ea mehato ea bohlokoa ka ho fetisisa ea ho ja. Ka thuso ea sethaleng sena, pampiri ea meno le litho tse ling li hloekisoa. Lintho tsohle tse sa hlokahaleng li tlosoa 'meleng: chefo, slags, hammoho le letsoai. Nakong ena setopo se lokiselitsoe mekhahlelo e latelang. Letsatsing lena, ho molemo ho sebelisa mashala le liapole tse nkiloeng. Liapole, tse kholo ka ho fetisisa tsa pectin, activated carbon ke sorbent ea tlhaho.
Pectin vyablokah e tlatsetsa tabeng ea ho hlophisoa ha lisele tse mafura, ho fokotsa takatso ea takatso ea lijo, le ho potlakisa haholo metabolism ea 'mele oa basali. 'Me e sebelisitsoe mashala, hape, e tlosa lintho tse chefo' meleng. Ho bohlokoa nakong ena ho noa metsi a mangata a hloekileng letsatsi lohle. Sekhahla sa mafura a li-catalysis se eketseha ka lebaka la metsi, 'me lihlahisoa tsa ho senyeha ha lipilisi li felisoa.
Mokhoa oa lijo tsa letsatsi la pele: lihora tse peli le tse ling - letlapa le le leng la carbon, e leng matsatsi a 6 feela. Liapole - 1 lik'hilograma, le metsi a hloekileng - hoo e ka bang lilithara tse peli. Liapole li ja chelete e fokolang, feela ka mor'a ho lapa. Khilogram eohle ha e hlokahale ho ja.
Ka mor'a letsatsi la pele la lijo, 'mele oa hao o tla ba o loketse mekhahlelo e latelang, kilogramme e atisa ho feta ho ea ho e' ngoe.
Mohato oa bobeli ke oa ho fetola hape
Ka bomalimabe, ka mor'a ho qeta mokhoa oa ho tsosolosa, tsela ea lesapo e tla tlosoa eseng feela ka libaktheria tse kotsi, empa hape e tla ba ea bohlokoa. Fokotsa mpa ea hao ka libaktheria tse nang le thuso ka ho fetisisa-bifidobacteria. Mohloli o ka sehloohong ke leha e le efe lihlahisoa tsa lebese. Ka hona, menu ea letsatsi la bobeli e na le lihlahisoa tsa lebese tse nonneng, tse kang kefir kapa kottage cheese. Cheese ea kotteng le yogurt ha li sebelisoe feela nakong ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele, empa hape li sebelisoa ho batho ba nang le maloetse a pampiri ea meno. Lihlahisoa tsena li na le lithibela-mafu le ho tsosolosa microbiocenosis.
Lihlahisoa tsena li na le thuso ho tsona, empa ka mor'a ho hloekisa mpa, thepa e molemo e eketseha ka makhetlo a 'maloa.
Karolong ea bobeli ea lijo tse ling Lesenka o lokela ho sebelisa litara e le 'ngoe tsa kefir le ligrama tse 600 tsa chate e tlaase ea mafura. Cottage chisi le yogurt e lokela ho khethoa ka ho fokotsa mafura a fatše kapa mafura a sa lefelloeng. Bakeng sa ba sitoang ho ja cottage chisi, o ka eketsa koana e nyane kapa vanilla. Bob boboto boemong bona bo tla ba boima ba lik'hilograma tse 1.
Mohato oa boraro ke matla a matla
Ka letsatsi la boraro u tla be u sa tsebe letho ebile u botsoa. Nakong ea sethaleng sena ho hlokahala ho potlakela ho tlatsa polokelo ea tsoekere 'meleng. Lisele tse silafatsang 'meleng oa mosali li oela feela ka ho ba teng ha glycogen. Ho molemo ho sebelisa tsoekere e molemo ho tsosolosa mabenkele a glycogen. Se loketseng sethaleng sena ke mahe a linotši le litholoana tse omisitsoeng. Ka mor'a hore ba sebelise 'meleng oa hau, matla a tla hlaha. Mmele o khathetso o potlakela ho arabela ka tsela e joalo ea tsoekere.
Ha ho pelaelo hore nakong ea matla a phepo ea Lesenka e tla be e le nyane haholo, ka ho fetisisa halofo ea kilogram. O ka lokisa compote ho litholoana tse omisitsoeng, ho e-na le ho sebelisa tsoekere e sebelisang tsoekere. Hape, ntle le mathata, o ka sebelisa ligrama tse 300 le lipofu tse 2 tsa mahe a linotši. Lihlahisoa li khetha mefuta-futa e fapaneng, e bohlokoa haholo ho feta k'halori.
Mothati oa bone - mohaho
Ho ntlafatsa ho tsosolosoa ha 'mele le ho eketsa phepelo ea glycogen, ho na le mohato oa ho haha oa Lesenka. Nakong ena ea mekhoa ea ho haha ka potlako 'meleng' me mesebetsi ea bohlokoa e eketsa mosebetsi oa bona. E loketse bakeng sa sethaleng sena ke lihlahisoa tse nang le protheine ea liphoofolo.
Sethaleng sa kaho se kenyeletsa tšebeliso ea 0.5 kg ea turkey kapa nama ea kana. E boetse e lumelloa ho ja meroho le metsi ka bongata bo sa lekanyetsoang. Letsoai le lokela ho sebelisoa ka tekanyo e fokolang. Teteka ho 1.5 lik'hilograma bakeng sa letsatsi lohle.
Karolo ea bohlano - ho chesa
Karolong ea ho qetela, u lokela ho ja fiber. E fana ka matla a fokolang a lekaneng 'meleng. Nakong ena, lintho tse mpe li chesoa le karolo ea mosali. Ha ho tšeloa ha cellulose ho nka matla a mangata ho feta ao a fanang ka 'ona. Bophelo ba 'mele bo tla matlafatsoa haholo. Kamora mohato o fetileng oa 'mele ke lihlahisoa tsa ho bolaoa ha protheine, e lokelang ho senngoa.
Mehato ea Menjaszhigayuschey. 200 dikgerama tsa oat flakes tse omisitsoeng li pheha metsi, ntle le ho eketsa seasonings, letsoai le tsoekere. Ka lebaka la tlala, u ka ja 1 kg ea litholoana le meroho e ncha letsatsi lohle. Hape ho tloha meroho o ka lokisa salate, nako ea oli ea mohloaare. Ho lahleheloa ke tefo letsatsing lena ho fihlela ho 1.5 lik'hilograma.
Haeba kamora qetellong ea lijo tsa Lesenka ha ua ka ua lahleheloa ke li-kilogram tse nepahetseng, joale ho lumelloa ho pheta lijo ho fihlela phetoho e lakatsehang e finyelloa. Haeba u ikutloa u sa tšoanelehe, joale ho molemo ho nka khefu e khutšoanyane. Kakaretso ea nako ea ho ja hohle, e le molao, e tsoa ho 5 ho ea ho tse 8 lik'hilograma, ka tlhaho, ho itšetlehile ka boima ba hau ba pele.
Nakong ea lijo tsa "Lesenka", o ka noa metsi a hloekileng ntle le meeli ka tekanyo efe kapa efe. Haeba ka tšohanyetso u robehile, joale u lokela ho qala ho ja lijo tse ncha, mohato oa ho ngola. Ha u ntse u ja, nka li-supptivitamin kapa li-supplement. Haeba u e-na le maloetse a sa foleng, joale buisana le ngaka, kaha lijo li lumelloa feela ho batho ba phetseng hantle.