Haufinyane selemo se secha, ha ho nako e ngata e setseng. Letsatsing lena litšeho tse ngata, bososelo, maikutlo a monate, monate. Ngoanana kapa mosali e mong le e mong o batla ho shebahala a le motle 'me a khahleha ka matsatsi a phomolo Ka lebaka lena ha re ipehe morao hamorao, re qala ho theola 'mele hona joale. Bakeng sa tahlehelo ea boima ba 'mele ke habohlokoa ho itokisetsa hore u itokolle matsatsi. Empa u se ke ua nahana hore ke tla ja ka tsela e tloaelehileng, ke tla lula letsatsi ka yogurt ebe ke lahleheloa ke liponto tse eketsehileng. Ena ke tšōmo. Ho laoloa matsatsi feela ka thuso ea ho loantša mafura a sa batleheng, empa sena hase motheo oa tahlehelo ea boima ba 'mele. Lokisetsa matsatsi a joalo e lokela ho ba bonyane hang ka beke, empa ka karolelano habeli ka beke. Sehlooho sena se tla hlalosa lihlahisoa tseo u lokelang ho itokisetsa ho li lokolla.
Boemo bo ka sehloohong ba ho laolla matsatsi ke metsi. Hoa hlokahala ho ja letsatsi lohle. Metsi a mangata a lahlehetsoe ke 'mele ea rona, empa mafura a boetse a tloha, empa a lieha. Hang-hang, phello ke ho se bone.
Sehlahisoa sa pele sa ho laoloa ke khoho.
Khoho ea nama e na le liprotheine tse ngata, kahoo letsatsi lena le bitsoa protheine. Tlosa setopo ho setopo, hobane ho na le mafura a mangata ho eona, re tlosa masapo ebe rea e ntša. Ha e le hantle, ha u na letsoai. Ho kana u ka eketsa meroho. Ka mohlala, parsley, dill mane, coriander, tala ea onion, lettuce. Re ja letsatsi lohle. Ha re lebale ho noa metsi kapa u ka ba le tee, feela ntle le tsoekere.
Ha re nka nama ea nama ea khoho ka metsi, joale ho na le liprotheine tse qobelloang ho senyeha. Sena se hloka matla a mangata ho feta ho tšeloa ha mafura le lik'habohaedreite. Matapo a rona a sebetsa, ka lebaka leo, a ja lik'hilojule tse ngata. 'Me liprotheine li arohane nako e telele, qetellong, re utloa moelelo, ha re batle ho ja nako e telele.
Sehlahisoa sa bobeli se loketseng matsatsi a ho laolla ke raese.
Nka khalase ea lijo-thollo tsena le pheha, empa pele u e-na le nako e loketseng. Rice e na le lik'habohaedreite tse ngata, empa hore ha li fetohe tse rarahaneng, ha ho hlokahale hore u phehele raese. Lik'habohaedreite tse nang le lik'hemik'hale li nkile nako e telele e etsoang ke 'mele ea rona, kahoo boikutlo ba ho re kholisa ka nako e telele ea nepokidayet. Letsatsi lena la ho laolla le tla bitsoa lik'habohaedreite. Kamora ho hapa, arola likarolo tse 8 'me u je letsatsi lohle. U se ke ua lebala ka tee kapa metsi. Raese ha e phomole nakong ea ho pheha. Ka mohlala, ka hora ea borobong hoseng re ja karolo ea pele ea raese, ka mor'a hora ba e noa ka metsi, joalo-joalo. Ha e le hantle, u ka noa hang-hang. Sena ha se na molao.
Metsoana ena e laola karolelano ea potasiamo le magnesium meleng ea rona. Ho na le ho lieha ha letsoai. Potassium e ngata e tlosa metsi ho rona.
Sehlahisoa sa boraro, se molemo bakeng sa ho ja nakong ea ho laolla, ke litholoana tsa morara le mahe a lesoeu.
Mahe a linotši, rea hloekisa, hobane o na le mafura a mangata le a sa hlokeng hore re be mafura le k'holeseterole e ngata. Ena ke eona ntle ka ho fetisisa ho feta letsatsi lohle. Protheine e susumelletsa tlhahiso ea cellulose, ho lumellana ha litholoana ke tholoana, e nang le eona e ngata haholo. Ena ke ntho e ntle bakeng sa 'mele ea rona. E tlosa ho sa hlokahaleng, eseng metsi a hlokehang ho rona, hammoho le lintho tse chefo. Li-fibre ha lia chekoa, ha lia kenngoa. E etsa hore mesifa ea mala e sebetse. O sebelisa matla a mangata mosebetsing, ke hore, lik'halori. Bakeng sa letsatsi lohle ho nka litholoana tse hlano tsa morara le makhooa a mahlano a makhooa. U lokela ho ja hora e 'ngoe le e' ngoe, ho fetola litholoana, protheine. Etsa bonnete ba hore o noa metsi a mangata kamoo ho ka khonehang. Ha se hakaalo metsi. Hoa khoneha, kofi le lino tse ling tse bohlokoa, haholo-holo, ntle le tsoekere. Re hloka ho ja lik'hilojule tse seng kae.
Matsatsi ana ohle a ho laolla ka holimo a phethahetse, a na le lihlahisoa tse fapaneng. Li kopane ke ntho e le 'ngoe - ho se be teng ha letsoai.
Tlisetsa setšoantšo sa hau se tloaelehileng, hobane haufinyane matsatsi a phomolo a mangata.