Ka lekhetlo la pele tatso ena e monate eo ke e entseng bongoaneng ba ka. Ke ne ke sa tsebe hore na "claret" ke eng. Ke pheha litlhapi khafetsa ha ke otla. Tlhahiso ena ea litlhapi ka batter, haholo-holo ha ho e-na le batho ba bangata ba jang, 'me filimi e nyenyane. Ho fumanoa ligrama tse 500 slide e kholo haholo.
Kojoe ke hlama e nyenyane, eo ho eona ho ts'oanang le litlhapi, meroho, nama e kenngoeng, ebe e monate. E hlaha ka har'a sengoathoana sa lero, se bonolo. Lokisetsa ho hong ka batter, ena ke kamehla sejana sa mokete. Tatso ke e phethahetseng 'me e shebahala e hlakileng ebile tlhapi leha e le efe e phehiloeng ka batter, e khahla ebile e monko o monate. Ho na le lipepe tse ngata bakeng sa batter.
Ke rata protheine, chisi, biri.
Mokhoa o tšoanang oa ho itokisa. Litlhapi li hlatsuoa, li hloekisoa, lihlopha li aroloa likoto, li hula, li-rhombuses, likoloko. Joale ba li pheha. Nka litlhapi ka fereko ebe u kenngoa ka har'a batter, ka monate o nang le oli e ngata ka har'a pan kapa ka fryer e tebileng. Hang ha sekhahla se bofubelu se hlaha, sejana se se se loketse. Ho fumana mafura a mangata, e behe holim'a lesela. Ka botle sebeletsa sejana. Bohareng ba sejana re behela likotoana tsa litlhapi ka batter. Haeba ho na le sejana se lehlakoreng, beha setlolo sejana. Re kenya lemon e monate, meroho, meroho kapa eiee e tala. Leqhoa le etsoa ka thoko.
Pikeperch e nkiloeng.
Etsa likotoana tsa pike ka motsoako oa mahe le 1/4 senoelo sa metsi, ebe o kenngoa ka phofo e kopantsoeng le letsoai le ka bolokolohi ho fihlela khauta e le khauta mahlakoreng ka bobeli. E monate ebile e potlakile.
Letlalo la lebese.
Nka ligrama tse 400 tsa lebese le mofuthu, 'me u otloe ka li-yolks tse 6, letsoai lea eketsoa, oli ke meroho e nyane. Eketsa ligrama tse 400 tsa phofo, 'me u khumse hlama hanyenyane. Ebe o kenya liprotheine tse shapuoa ka har'a foamente e teteaneng, o tsose ka bonolo. Palo ena ea batter e lekane bakeng sa halofo ea kilogram ea litlhapi tsa litlhapi.
Sebaka sa biri.
Ha e kenyelitsoe ka ligrama tse 100 tsa phofo, re kenya protheine e le 'ngoe ka lehong la phofo, ebe re eketsa biri e le 150ml. Solim, tšela ka oli ea meroho 2 tablespoons. 'Me e hlahisa hlama ke metsi haholo. Litlhapi li fumanoa ho eona joalokaha eka li le lesela.
Litapole claret.
Nka litapole tse kholo tse tharo, hloekisa, hlatsoe 'me u itšepe ka grater e nyenyane. Ehe eketsa, phofo tse peli tsa tablespoons, letsoai. Fish zaponirovat ka litapole "mokelikeli", joale fry ho tloha mahlakoreng a mabeli, ka tieo ho hatella batter.
Kljar ka Sechaena.
Limela tse peli tsa tablespoons, mahe a otloa le letsoai. Ka letsopa lena le tšolotsoeng ka letsopa le holim'a mollo o moholo oa mollo ka potlako. Ka batter e joalo, mapheo a khōha a khethiloeng a monate haholo.
Cheese e sa lefelloeng.
4 mahe, 2-3 tafoleng mayonnaise, 100 dikgerama tsa thata chisi. Cheese ea grate ka grater e khōlō. Kopanya cheese le mahe le mayonnaise. Letsoai, pepere le 4 tablespoons phofo eketsa. Batter ena, tlhapi e monate ebile e khotsofatsa.
Protheine ea mafura.
Har'a li-recipes tsohle tse hlophisitsoeng, ena ke eona e thata haholo. E hloka liprotheine tse 4-5. Li kopanya hantle le letsoai. Ho fumana motsoako, joaloka li-pancake metsi, eketsa metsi a seng makae, le 2-3 tablespoons ea phofo. Lerato lena rea qeta litlhapi. Ho chesa, ho rateha.
Litholoana tsa meroho.
Mona ke moo menyetla le litakatso li ka tsitsitsoeng. Ka protheine kapa lebese batter khaola meroho leha e le efe likotoana. Susumelletsa meroho e khethiloeng hantle. Liketso li ts'oana. Kenya 'me u leke recipe ea hau.
Ho tšoasa litlhapi ka batter, u ka sebeletsa sauce leha e le efe eo u atisang ho e tlisa litlhapi. Ke rata sena:
Sauce bakeng sa litlhapi ka batter.
Kopanya tranelate e bolila le mayonnaise ka bongata bo lekana. Add e khabeloa chopped clove ea konofolo, meroho khabeloa chopped, likomkomere letsoai, rubbed grater ka e kholo. U ka eketsa mehloaare e khaotsoeng.
Lokisetsa recipe ea tlhapi e halikiloeng ka batter bakeng sa tafole e tloaelehileng le ea mokete. Bon takatso.