Re bitsa lijana tsa tlhapi tsa tlhapi ea tlhapi ke e 'ngoe ea khale ka ho fetisisa historing ea ho pheha. Hase feela hore e ne e le e 'ngoe ea lihlahisoa tse theko e tlaase haholo, empa hape ka lebaka la bohlokoa le bohlokoa ba phepo ea litlhapi le lijo tse ling tsa leoatle. Ha ho bonahale eka batho ba khale ba ne ba nahana ka melemo ea bona ea bophelo bo botle le lik'hilojule, empa ba jang litlhapi kamehla ba lemoha hore e tšehetsa matla ka ho phethahetseng, ntle le ho oela ka nako e le 'ngoe mojaro o boima ka mpeng. Sena se bakoa ke lik'halori tse tlase, ho nolofala ha lijo le boleng ba phepo e nepahetseng, e seng tlaase ho nama. Kakaretso ea litlhapi tse nang le litlhapi tse fanoeng ka tlase ho na le meroho e mengata, e leng ho etsa hore sejana sena se be le thuso le se bonolo haholoanyane. Ka lebaka la khalori e tlase le ho pheha habonolo, litlhapi tse phehiloeng ho latela mokhoa ona li ka chesoa ha li ntse li boloka lijo tse tlaase tsa lik'hilojule 'me feela li lahleheloa ke likolo tse seng kae tse sa hlokahaleng' me li tsosolosa chefo. Litlhapi le meroho li bonolo 'me li monate haholo.
Lijo:- Pelengas 1 pc.
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Karate 1 pc.
- Beet 1 pc.
- Pepi e nkhang hamonate 5 lik'hilograma.
- Lekhasi la Bay la bobeli.
- Pepere fatše 0.5 tsp.
- Letsoai 1 pinch
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli 1 tbsp. l.
- Butter 10 g
- Mohato oa 1 Ho itokisetsa lijo, litlhapi li lokela ho hlatsoa, ho tlosoa hlooho, likopi, litekanyo le litente. Hlatsoa hantle le ka tlase tlas'a metsi a pholileng.
- Mohato oa 2 Joale re khaola litlhapi likarolong, hoo e batlang e le boima ba lisenthimithara tse 2-3.
- Mohato oa 3 Meroho e lokela ho hlatsoa le ho hloekisoa, beet e nyane le lihoete, 'me li-bulbs tse peli tse hlokahalang li hlokahale.
- Mohato oa 4 Khaola lieiee ka meketeng, 'me lihoete le li-beet li le libaleng.
- Mohato oa 5 Nka pan e khōlō, ka ho khetheha e be e otlolohileng, e le hore litlhapi li behe ka liphara tse peli, 'me u behe halofo ea meroho ka tlaase.
- Mohato oa 6 Ho tloha ka holimo, beha litlhapi, ebe joale halofo ea bobeli ea meroho.
- Mohato oa 7 Tlatsa tsohle ka metsi a batang e le hore litlhapi li koaheloe ke metsi, eketsa linoko, le khaba e le 'ngoe ea meroho le botoro.
- Mohato oa 8 Re lokisa tlhapi metsotso e 35-40 ho tloha ha ho pheha. Ho hlokahala hore u emise litlhapi mollong o monyenyane haholo. O ka sebetsa ka litapole tse mashed le meroho.