Moqapi oa li-courgettes Dniester

1. Pele ho tsohle, re hlatsoa li-courgettes, re felise lintlha, mme re khaola squash ka mela. Lijo: Litaelo

1. Pele ho tsohle, re hlatsoa li-courgettes, re felise lintlha, mme re khaola squash ka mela. Marrows e letsoai le letsoai. Ebe re li lekanya ka phofo. 2. Hlatsoa li-tomate ebe u li hlakola ka li-napkin e le hore u tlose mongobo o feteletseng. Litamati li khaola lihlopha kapa li-cubes tse kholo haholo. 3. Ho na le poto e monate, oli e belang, fry zucchini ho fihlela ho hlaha khauta. Haeba zucchini e lokisetsa e ngata, joale ka mor'a hore mong le e mong frying zucchini, re fetola oli. E le hore e be le fry zucchini, e theoleloa ka oli ka likaroloana tse nyane. 4. Hasanya marrows ka pampiri e hloekileng kapa ka liphahlo, e le hore oli e feteletseng e kenngoe. Ha li se li omme, re tsamaisa li-courgettes ka sekotlolo kapa sekotlolo. Hona joale re lokisetsa ho apara: kopanya e khabisitsoeng konofolo, tranelate e bolila, pepere le letsoai. Lubricate le zucchini apara, chopped, tomate mposo jala ka holim'a ho tlatsa. 5. Ha u ntse u tlosa chisi, ho molemo haeba e le pōli e nang le letsoai kapa linku. E lokela ho ba chisi e thata, e le hore e tle e hloekisoe hantle. Letlapa la grated chisi ho tloha ka holim'a litamati. 6. Lubricate apara seaparo sa chisi. Hlatsoa li-dill, u fe metsi metsi, 'me u khabe ka thata. Hlalosa setopo ka leloala.

Litšebeletso: 4