Kahoo, a re qale ka litšobotsi tsa lino tse tloaelehileng haholo. Ke eng eo re atisang ho e noa lapeng hoseng bakeng sa lijo tsa hoseng kapa nakong ea khefu mosebetsing? Ke hantle, ke tee kapa kofi. Hona joale araba ka botšepehi: ke likotlolo tse kae tsa tsoekere tseo u atisang ho li kenya ka senoelo ka lino tsee tse matlafatsang? Tse peli? Tse tharo? Tse hlano? Hona na ua tseba hore tsoekere e na le lik'habohaedreite tse ka bang lekholo tse 100 tsa 'mele, e' ngoe le e 'ngoe ea eona, ha e arohane' meleng, e fana ka li-kilocalories tse 4 tsa matla? Bala palo e lekanang ea tsoekere ka senoelo se seng sa seno, ebe o atisa palo eo ka palo ea linoelo tseo u li noang ka letsatsi, ebe u atisa boima ba tsoekere ka ligrama tse ling tse 4 - mme qetellong o tla fumana palo ea kilocalories e fetiselitsoeng 'meleng oa hao ka linoelo tsa tee kapa kofi feela . Ka hona, haeba o rata tee e monate haholo kapa kofi, ka nako eo senoelo se seng le se seng sa seno sena se ka ba mohloli oa lik'hilojule tse eketsehileng, tse kenyelletsoang habonolo 'meleng ka sebōpeho sa lisebelisoa tsa adipose. Haeba u latela melao-motheo ea phepo e nepahetseng ea lijo le haeba u batla ho potlakela ho lahleheloa ke lik'hilograma tse eketsehileng, u lokela ho fokotsa palo ea tsoekere e jeoang ke linoko tsena.
Joale nahana ka lebese le lino tse ling tse phehiloeng. Lijong tsa phepo ea lijo, khetho ea mefuta e sa tšoaneng ea lihlahisoa tsena e boetse e phetha karolo ea bohlokoa haholo. Ka mohlala, lebese kapa kefir, e fumanehang bakeng sa thekiso, e ka ba le mafura a ka holimo ho 3.5% le a phahameng. 'Me gram e le' ngoe ea mafura e fana ka li-kilocalories tsa matla ka 9 nakong ea cleavage 'meleng, ke hore, e se e le ka makhetlo a 2 ho feta gram e le' ngoe ea lik'habohaedreite. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore lijo tsena li lokela ho tlosoa lijong tsa phepo e nepahetseng ha li ntse li fokotsa khalori ea lijo. Ha e le hantle, ka lebese le lithethefatsi tse ling tse lokiselitsoeng ho eona, ho na le liprotheine tse hlomphehang tse hlokahalang bakeng sa 'mele ea rona ka sete ea tsohle tsa bohlokoa tsa amino acid. Ka lebaka leo, ha o leka ho tlosa boima bo feteletseng ba 'mele, ho molemo ho khetha mefuta e fokolang ea mafura, kapa ea mafura ka ho feletseng ea lebese, kefir kapa yazhenka ha o reka ka lebenkeleng. Lijo tse joalo li loketse haholo bakeng sa phepo e nepahetseng ea lijo, kaha li ke ke tsa ama khalori ea lijo tse ngata haholo 'me ka nako e le' ngoe li ka finyella litlhoko tsa 'mele tsa liprotheine tsa bohlokoa tsa liphoofolo.
Metsi a liminerale (carbonated le non-carbonated) a na le bohlokoa bo bongata ba lik'halori 'me a na le litente tse ngata le li-anion tse hlokahalang bakeng sa' mele ea rona. Seno sena se ka boleloa ka nepo sehlahisoa sa lijo, se thusang bophelo bo botle. Leha ho le joalo, kajeno matsatsing a lichelete tsa mabenkele u ka fumana metsi a mangata ka li-additives tse ngata-tse monate, litlolo, joalo-joalo. Tabeng ena, lik'halori tsa metsi a nang le diminerale li ka finyella boleng bo itseng bo nyenyane, bo sa ntseng bo ka etsahala hore bo ama kakaretso ea lik'halori tsa lijo tsa letsatsi le leng le le leng. Leha ho le joalo, se tloaelehileng haholoanyane bakeng sa bophelo bo botle e tla ba metsi a tloaelehileng a merafo ntle le lisebelisoa tse ling tsa maiketsetso.
Litholoana tsa tlhaho le melee ea melee le lino tse ling ke karolo e 'ngoe ea bohlokoa ea phepo ea phepo. Ha u li khetha, u lokela ho ela hloko tsoekere, e lokelang ho bontšoa ka ho tšela likotlolo. Ho ba teng ha tsoekere lijong tse joalo ke boikarabelo, kaha tabeng ena e sebetsa e le mokhoa oa ho sireletsa. Ntle le lisebelisoa tsa motsoako ona, lero le lino tse sitoang ho li boloka nako e telele. Empa ha u khetha mefuta e sa tšoaneng ea lijo tsena, ho molemo ho fana ka khetho ea ho noa ka tsoekere e tlase ka lebaka la lik'hilojule tsa bona tse tlaase. Lijo tsena ke mohloli oa li-vithamine le li-microelements tsa bohlokoa (tšepe, magnesium, potasiamo), kahoo bohlokoa ba bona bakeng sa phepo e nepahetseng le bo phahameng haholo.
Joalokaha re bona, ka ho ba le maikutlo a hlokolosi ho boemo ba setšoantšo sa hae, khetho ea lino tse sebelisoang bakeng sa phepo e nepahetseng ea phepo e lokela ho fanoa ka tlhokomelo e fokolang ho feta ea ho ja lijo tsa motheo.