Sauce e tsoang ho capers Haeba o rata lijo tsa Italy, joale mohlomong u tloaelane le e mong oa batho ba ratoang haholo naheng ena ea salous Verde e tala. Re fana ka maikutlo a phetoho e fokolang ea risepe ea pele bakeng sa sauce ena, ho nka capers, koena le parsley e le motheo. Capers ke peo ea semela se lipalesa haholo-holo lirapeng tsa rona - nasturtium, empa ho thoe'ng ka koena, haholo-holo parsley, ha ho hlokahale hore motho a hlalose. Ha e le hantle, sauce ena e tšoana le salate e tala, e leng metsoako eo e ntle haholo. Re tla etsa hore e tšoane haholoanyane le ho latela seo re tloaetseng ho se nahana e le mongobo, kahoo re tla sebelisa blender. Haeba u se na eona, konofolo e ka hatisoa ka mochine oa khatiso, 'me tse ling li ka fetisoa ka grinder ea nama ka grate e ntle. Ka lebaka la boiteko ba hau, u tla fumana sauce ea koena le ea caper, e loketseng lijana tse ngata tsa lijana. Mohlomong, ha ea lokela ho sebelisoa feela bakeng sa monokotšoai o monate, ntho e 'ngoe le e' ngoe - litlhapi, nama, pasta, litapole, pizza, li-casseroles tse fapa-fapaneng le li-salate - li tla rua molemo feela ho "joalo". Furuji, samente le caper sauce li ka bolokoa matsatsi a seng makae.
Lijo:- Moriana o motle 0.5 sehlopha
- Parsley e ncha 0.5 sehlopha
- Capers likarolo tse 8.
- Oli ea mohloaare 5 tbsp. l.
- Letlapa la asene 1 tbsp. l.
- Garlic 1 clove
- Bohobe bo bobe ba 60 g
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Sesepa sa 2 sa letsoai
- Mohato oa 1 Ho itokisa moriana o hloka setlolo se senyenyane le parsley, capers, selae sa bohobe bo tšoeu, asene ea apere, oli ea mohloaare le linoko.
- Mohato oa 2 Meroho e ntle ho hlatsoa, ho omella le ho tlosa limela tse thata.
- Mohato oa 3 Beha tablespoons tse peli ho blender. li-capers, likhama tsa koena le parsley, phala ea bohobe bo tšoeu, oli ea mohloaare le asene e kenngoa ka mochine oa khatiso ea konofolo.
- Mohato oa 4 Hlakola ntho e 'ngoe le e' ngoe ka tsela e lumellanang.
- Mohato oa 5 Moeseeng o phethiloeng eketsa letsoai le pepere e mongobo ho latsoa.