Tatso e khanyang bakeng sa sejana leha e le sefe! E 'ngoe ea mekhoa e metle ea ho pheha ke li-sauces. Ke lisoso tse ntlafatsang tatso ea lijo leha e le life. Sehlahisoa sa nama tlas'a sauces e fapaneng se nka tatso e fapaneng. Ho na le polelo, leha e le efe, esita leha e se sejana se atlehileng, e ka lokisa moriana o motle. Kajeno re lokisa sauce ea plum. Qalong ke ne ke pheha nonyana ena. Tatso e monate le e bolila e chesang e kopantsoe ka ho feletseng le nama ea Turkey, khoho. Leha ho le joalo, o ne a rata baeti haholo hoo ba neng ba hlahisa meroho le nama e nang le sauce ea plum. Kamore ea morao-rao ka morao-rao le sauce ena. Nako eohle ea linoko e senola monko oa eona. Etsa bonnete ba hore u lokisetsa moriana ona. E boloketsoe nako e telele sehatsetsing. Moriana oa plum o tla fetoha lesela bakeng sa monate oa hau oa culinary.
Lijo:- Plum 500 g
- Chesa 100 ml
- Lijoana tsa samenone lithupa tse tharo
- Pepper e nkhang hamonate 3 lik'hilograma.
- Pepere e ntšo e nang le lierekisi 3 likarolo tse peli.
- Badyan (star anise) 2 linaleli
- Maqiti a 3 maqheka.
- Veine e tšoeu ea veine 75 ml
- Ginger e ncha 10 g
- Koloi 4 li-sterile
- Tsoekere 2 tbsp. l.
- Letsoai 1 tsp.
- Mohato oa 1 Ho itokisa moriana, u lokela ho noa veine ea veine e monate Mirin, veine e tsoekere, tsoekere, letsoai, konofolo, ginger e ncha (2 cm); linoko: tubberry, cloves, sinamone, pepere e ntšo, pepere e nkhang hamonate.
- Mohato oa 2 Hlatsoa tranelate, e omise, khaola likoto tse peli, tlosa majoe, ue tlatse ka tsoekere, eketsa veine, beha linoko. Beha mollo o fokolang. Lula ka tlas'a sekwahelo metsotso e 30.
- Mohato oa 3 Qoba. Linoko li tsoa.
- Mohato oa 4 Tšela plum ho blender ..
- Mohato oa 5 Kopanya purum ea puree ka metsi a teteaneng. Eketsa mokoala oa rubbed le konofolo. Hlohlelletsa. Tlisa ho pheha.
- Mohato oa 6 o pholile. Sebeletsa ka lijana tsa nama. Boloka ka sehatsetsing sejaneng se koetsoeng.