Sopho ea Chowder

Ho fihlela lekholong la bo19 la lilemo, lentsoe "sopho" ha le pheha le ne le batla le sa kopane, empa sopho e nkiloe ho Lijo: Litaelo

Ho fihlela lekholong la bo19 la lilemo, lentsoe "sopho" ha le pheha le ne le batla le sa kopane, empa sopho e nkile sebaka se loketseng lijo tsa Serussia. Chowder e ne e bitsoa sejana leha e le sefe, seo bongata ba sona se neng se tletse metsi - kvass, lebese, nama, tlhapi, li-mushroom kapa meroho. Le hoja sopho e phehiloe ka potlako, maikutlo a hore sena ke sejo se bonolo se phehiloeng ka potlako se fosahetse ka ho feletseng. Ho itokisetsa sopho e monate, e nang le phepo e nepahetseng, ho hlokomeloa lijo - meroho e kenyelletsoeng sopho e lokela ho behoa feela, 'me ho se joalo ha ho hlokahale hore tatso ea sesebelisoa se seholo sa sopho e sitisoe. Sopho ea sopho e entsoeng ka tlase, e boetse e bitsoa repyanka ho batho. Sopho e entsoeng ke khōhō ke lijo tse nang le khalori e nyenyane haholo. Go ipaakanya: Tšela 1.5 a etsang dilitara tse metsi a batang ho e kholo ea saucepan, eketsa letsoai le tlisa ho pheha. Fula eiee, khaola turnips ka li-cubes. Ha metsi a pheha, eketsa meroho ka sekotlolo 'me u phehe ho fihlela li-turnip li hlajoa habonolo ka thipa. Metsotso e 10 pele u itokiselitse ho eketsa sopho e entsoeng ka monate o monate, clove le konofolo. Metsotso e 2-3 pele ho pheha, eketsa meroho ea dill mane le parsley, tšela sopho e entsoeng ka lipoleiti 'me hang-hang u sebeletse.

Litšebeletso: 6