Squid e nang le tranelate e bolila Squid ke sehlahisoa se theko e tlaase le se molemo haholo. Li-squid tsa nama li na le phello e ntle ka ho fetisisa 'meleng ka lebaka la lintho tse phahameng tsa liprotheine, li-vithamine le likarolo tse ling. Squid e ka buelloa ka mokhoa o bolokehileng ho bohle ba khomarelang lijo tse phetseng hantle, lijo le esita le tafoleng ea bana. Boqhetseke ba ho lokisa squid ha boa lokela ho bo fetisa ka ho phekoloa ha mocheso, ho seng joalo, nama e bonolo le e tlaase e ka tšoana le rabara. Lokisetsa squid ka risepe ena ha e thata. Sejo sena se ka ba bohobe bo bobebe bakeng sa tafole ea moketeng, le lijo tsa letsatsi le leng le le leng bakeng sa letsatsi le leng le le leng, tatso ea squid e joalo e tla ratoa ke ba bangata!
Lijo:- Squid 500 g
- Li-anyezi tse 2 tsa maqheka.
- Khalase e monate 3 tbsp. l.
- Soneblomo e hloekisitsoeng oli ea soneblomo 4 tbsp. l.
- Tlhapa fatše mongobo o le 1 pinch
- Metsi a 2 l
- Letsoai la 1.5 tbsp. l.
- Fresh dill 50 g
- Mohato oa 1 Ho u lokisetsa o tla hloka: squids, eiee, tranelate e bolila, oli ea limela, pepere e ntšo le meroho ea dill bakeng sa mokhabiso.
- Mohato oa 2 Khaola lieiee ka meketeng.
- Mohato oa 3 Ka sekotlolo sa metsi a belang, eketsa khaba ea letsoai 'me u tsamaise setopo sa squid bakeng sa motsotso o le mong! Li-squid ha lia lokela ho hloekisoa esale pele, ha metsi a belang letlalo le phalla 'me le tloha habonolo.
- Mohato oa 4 Nka squid metsing a belang 'me ue tšele ka setsing ka metsi a batang, ebe u hlatsoa ka metsi a hloekileng, ha u ntse u tlosa lintja le metsu ea pelo.
- Mohato oa 5 Khaola squid ka mekhabiso e teteaneng ea 0.5 cm.
- Mohato oa 6 Ho oli ea meroho fry the eiee.
- Mohato oa 7 Eketsa squid e khethiloeng le ka tlas'a sekwahelo metsotso e 2.
- Mohato oa 8 Eketsa likhasepo tse 3 tsa tranelate, tranelate ea letsoai ea 0.5 le pepere e mongobo, ebe o tšela ka mofuthu oa mocheso o sa koahele sekoahelo ka metsotso e 5. Sejoe se lokela ho etsoa serame, se fafalitsoe ke dill.