Tsela ea ho qhotsa jeme ho tloha ka pente e pitsitsoeng le ka lejoe: lipepepe tse nang le setšoantšo

Tatso le monko oa plum li na le lihlooho tse ngata tse khethiloeng ke sebaka sa eona sa ho hōla. Kahoo, li-plums tse mosehla li atisa ho fapana le lintlha tse monate le tse bolila, ka linako tse ling li le bonolo. Empa li-plums tse tala li tumme ka nama ea tsona e bonolo, lero le monate. Bobeli ba pele le ba bobeli bo babatsehang eseng feela bakeng sa tšebeliso e ncha, empa hape hape e le lintho tse sa tšoaneng tsa likheo tsa mariha. Ka ho khetheha, jeme e entsoeng ka maiketsetso ho tloha plums, e leng diresepe e nang le foto le video eo u tla e fumana sehloohong sena e monate haholo ebile e molemo. Plum jam ka phetolelo ea classic e lokiselitsoe ka li-loble le ho penta. E fetoha monate, monko o monate, o motenya le o motle haholo. Empa ho sa tsotellehe tatso ea eona ea tlhaho e hlalositsoeng, plums e jeme e kopantsoe ka ho phethahetseng le lisebelisoa tse ling: liapole, li-orang, walnuts, sinamone, ginger, tsokolate (cocoa). Leha ho le joalo, theknoloji, hore na ke hokae hakae ho pheha plum dainty le lisebelisoa tse eketsehileng ho fapana ho fapaneng le metsotso e bonolo ea jeme-metsotso e mehlano. Li-direse tse molemo ka ho fetisisa bakeng sa jeme ho tloha plums, ho kenyelletsa ho tsoa Siberia, le lifoto le livideo li tla fumana ho eketsehileng.

Sesebelisoa se entsoeng ka maiketsetso se se nang pips - risepe le setšoantšo mohato ka mohato

E 'ngoe ea lintho tse bonolo le ka nako e le' ngoe tse monate tsa mefuta e entsoeng ka lapeng ke recipe e senyehileng. Nako le nako jeme ena e lokiselitsoe ka li-lobules kapa li-quarters. Ho etsa jeme ea jeme ntle le likoting (mohope o nang le setšoantšo ka mohato o ka tlase) e ile ea e-ba monate haholo ho molemo ho nka litholoana tse butsoitseng haholo.

Lijo tse hlokahalang bakeng sa jeme ea mahae ea lapeng ntle le peo ea mariha

Mohato o mong le o mong oa kakaretso bakeng sa risepe ea jeme ea mahae a lapeng ntle le peo

  1. Mohato oa pele ke ho lokisetsa litholoana bakeng sa ts'ireletso e eketsehileng. Ho etsa sena, ka hloko hlatsoa li-plums tsa ka, u li khaole ka halofo 'me u tlose lejoe. Ebe o khaola halofo e 'ngoe le e' ngoe hape ho ea lula.

  2. Re nka sejana se seholo, ka mohlala, sekotlolo sa tšepe e sa hloekang, ebe o kenya li-plums kaofela hammoho le lero le thehiloeng nakong ea ho khaola litholoana. Re eketsa tsoekere, hantle rea sisinya, ho ka etsahala hore matsoho a tobileng. Ka holim'a sekoahelo sa sekotlolo ka filimi ea lijo 'me u tsamaee bosiu.

  3. Hoseng ha le hlahlamang re tlosa filimi mme re bone hore teba e fane ka lero le leholo. Re arola plums tsohle likarolo tse peli tse tšoanang. Karolo e 'ngoe ea litholoana tse nang le mokelikeli li tsoakane hantle' me li romeloa setofo (mollo o ka hare).


  4. Karolo ea bobeli ea plums eo re e hlokang ho sila ka boemo ba puree. Ka mohlala, ts'ebetso ena e ka finyelloa ka grinder ea nama kapa blender.

  5. Pula e hloekileng eo re e romellang pane e nang le jeme, re kena-kenana hantle. Ka mocheso o mofuthu, tlisa motsoako ho pheha.

  6. Kamora 'metso ea motsoako, foam e teteaneng e hlaha holim'a jeme, e lokelang ho tlosoa ka khaba kapa khaba. Kamora ho belisa u tsoele pele ho pheha bakeng sa metsotso e 15-20.

  7. Hoo e ka bang metsotso e 15 ka mor'a ho belisoa, eketsa pectin, e hloekisitsoe ka litaelo ka metsi. Hape, kopanya ka botlalo mme u tsoele pele ho pheha metsotso e meng e 5. Ho itokisa jeme ho hlahlojoa ka khaba e batang kapa poleiti - lerotholi la jeme ha lea lokela ho jala le ho boloka sebopeho hantle.

  8. Nakong e fetileng, re senya lithupa le libethe ka tsela leha e le efe e loketseng (bakeng sa banyalani ba bang kapa ka ontong). Re tšollela jeme e chesang ka har'a sejana.

  9. Ka matla u koale linkho ka lids le ho li khutlisetsa ho pholile. Boloka plum ena e jamme ka ho fetisisa sehatsetsing ka likhoeli tse fetang 2-3.

Jam ho tswa ho likhahla tse entsoeng ka mosehla - mohope o bonolo oa mehato

Jam ho tloha plum e mosehla le marges ho tloha moqolong o bonolo o latellanang hape o hlahisa monate haholo ebile o nkhang hamonate, ho sa tsotellehe hore mefuta ea mosehla e khetholloa ke bolila. Phetoho ena ea plum e ntle hobane monate oa eona o ka fetoha 'me, ha ho hlokahala, esita leha o pheha, eketsa tsoekere. Bala ka ho eketsehileng ka mokhoa oa ho etsa jeme le lipalesa tse mosehla, likaroloana tse lekiloeng, mohahong o ka tlase.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa jeme ho tloha ka likhahla tse 'mala o mosehla ho latela mokhoa o bonolo

Thuto ka mehato ea kemiso e bonolo bakeng sa jeme ho tloha ho yellow plums bakeng sa mariha

  1. Re arola plum e hloekileng ho lejoe lena. Re khaola litholoana ka 'ngoe ebe re e beha ka sekotlolo / casserole bakeng sa ho pheha.
  2. Ho tloha holimo, tlatsa likhao tsa litholoana le tsoekere, kopanya le ho tloha halofo ea hora. Nakong ena, plum e tla ba le nako ea ho qala lero.
  3. Re beha saucepan ka seaplane mocheso le, susumetsang maikutlo, tlisa motsoako ho pheha. Ka mor'a ho pheha, pheha ka metsotso e mehlano 'me u tlose ho hotplate.
  4. Lumella motsoako hore o pholile ho mocheso oa kamore 'me o behe hape mocheso o mofuthu ho fihlela o pheha. Ka mor'a hore u phehe metsotso e 5 hape u tlose ho tloha ka poleiti ho fihlela u pholile ka ho feletseng. Pheta mokhoa ona ka lekhetlo la boraro.
  5. Ka ho tšoanang, re sterilizing lijana tsa likhalase le likoahelo.
  6. Lokisetsa jeme e chesang ka har'a linkho ka mor'a ho pheha ha karolo ea boraro ea ho pheha le ho koala lids.

Ho pheha jeme e monate ho tloha plum e tala le masapo bakeng sa mariha, mohato ka mohato

Ho na le mefuta e joalo ea nama e nang le nama e boima haholo, ho arohana le eo lesapo le ka nako e le 'ngoe ho sireletsa ponahalo ea litholoana ho hang ho ke ke ha khoneha. Empa plums e buluu e loketse ho etsa jeme e monate le lesapo nakong ea mariha. Tabeng ena, ho ba teng ha lejoe ho fana ka tatso e thahasellisang ho monate, ho ntlafatsa monko oa jeme ka lintlha tse tsubang. Bala ho eketsehileng mabapi le mokhoa oa ho pheha jeme e monate ea palesa e putsoa le masapo bakeng sa mariha ho risepe ka tlase.

Lisebelisoa tse hlokahalang ho pheha jeme e monate ea plum e putsoa ka likoting tsa mariha

Thuto ka mehato ea hore na u ka jer jeme joang ho tloha plums e putsoa ka masapo bakeng sa mariha

  1. Ke tlosa plum ea rona. Kaha litholoana li tla jamella ho bohlokoa ke ho bohlokoa ho netefatsa hore har'a bona ho na le li-specimens tse mpe.
  2. Pheha sirapo ea sirapo ka tekanyo ea 100 ml ea metsi ka ho 1 kg ea tsoekere. Ka tsela e tšoanang, pompong e 'ngoe le e' ngoe e kenngoa ka fereko kapa menoana ea meno. Tlatsa lihlahisoa tsa sirase tse chesang mme u tsamaee metsotso e 30-40.
  3. Re romela setshelo ka plums ho setofo mme re e tlisa ho pheha ka mocheso o mofuthu. Re pheha metsotso e 5.
  4. Tlosa mollo, koahele ka sekwahelo 'me u tlohele jeme ka lihora tse 10-12 ho fihlela u pholile ka ho feletseng. Joale hape, tlisa ho pheha, pheha metsotso e mehlano 'me u tlose poleiting. Ka mor'a ho pholile, pheta-pheta mokhoa oa boraro.
  5. Re tšollela jeme holim'a linkho tse nyenyane ebe re li koala. Re e fetisa, e phuthela ka lesela le mofuthu, mohlala, leqhoa, 'me ue tlohele ka foromo ena ho fihlela e phophola.

Phofu e potlakileng ka plum le lepa "Pyatiminutka" - mohope o bonolo o latellanang ka mohato

Ka potlako pheha ho tloha metsong ea metsotso e mehlano e ka ba le lisebelisoa tse ling tse kang li-walnuts. Hape u ka lokisetsa phekolo ho latela mokhoa ona ho tloha litholoana tse peli tse putsoa le tse mosehla. Ntho ea bohlokoa ke hore litholoana tsa jeme e potlakileng le plum le lepa "Pyatiminutka" e ne e le monate le monko o monate.

Lijo tse hlokahalang bakeng sa jeme e potlakileng ho tloha plum le walnuts "Pyatiminutka"

Mantsoe a mohato ka mehato bakeng sa kemiso e potlakileng ea metsotso e mehlano ka metsotso ea sips le ea walnuts

  1. Tloha 'me u tlose masapo. Haeba litholoana li le khōlō haholo, joale u li khaole likarolong, ha ho joalo-u tlohe ka sebōpeho sa halves.
  2. Li-walnuts tsa peele li tletse metsi ka halofo ea hora 'me li tloha mocheso oa mohatsela.
  3. Ho plums re eketsa khalase ea metsi ebe re e beha mollong. Pheha metsotso e 20 'me u kenye tsoekere, kopanya hantle.
  4. Plums le tsoekere pheha ka mocheso o tlase ka metsotso e meng e 40. Etsa bonnete ba hore o kena tseleng mme o tlose foam ka holim'a jeme.
  5. Kenya li-walnuts (ntle le metsi) mme u fane metsotso e 15-20 ho tšela jeme e chesang.
  6. Tlosa sethaleng 'me u tšollele lijaneng tse nyopa, koala lids.

Jam le plums le liapole mariha - mohope oa bohato bo potlakileng-mohato

Plum le liapole ke monate o monate oa jeme e potlakileng mariha. Mokhoa o monate o joalo o teteaneng ebile o thata, joaloka liapole le plums ho na le pectin e ngata-ea tlhaho ea tlhaho. Joang ho pheha jeme ho tloha plums le liapole nakong ea mariha ka tsela e potlakileng e tsoelang pele.

Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa jeme ho tloha plums le liapole nakong ea mariha

Thuto ka mehato ea mohato o bonolo oa jeme le plums le liapole nakong ea mariha

  1. Re tlosa majoe ho plums mme re a koahela ka halofo ea tsoekere. Tlohela metsotso e 40 ho tlohela lero la litholoana.
  2. Re rata liapole ho tloha peelaneng, tlosa likokoana-hloko 'me u li etse ka likhahla tse tšesaane.
  3. Kenya likarolo tsa apole ho lijana ebe o fa tsoekere e setseng. Hlahloba 'me u tsamaee metsotso e meng e 40.
  4. Beha jeme mollong 'me u tlise ho pheha. Kamehla susumetsa ka khaba, pheha bakeng sa hora. Tlosa hotplate 'me u eme lihora tse 4-5 ho fihlela boima bo kokobela.
  5. Hape, tlisa jeme ho pheha, pheha ka metsotso e 5-10 hape u tlohele lihora tse 4-5 ho pholile. Khuta ka lekhetlo la boraro.
  6. Re tšollela jeme e lokiselitsoeng ka har'a linkho tse nyenyane ebe re sotha lids.

Jam ho tloha ka plum ka ginger le ka mohato o bonolo oa mohope oa mohaho

Jam ho tloha ka phunna e nang le lesapo le se le ntse le e-na le leqhoa, mme haeba le ka eketsa ka eona kapa le eona le menoana e monate joalo ho ka khoneha ho makatsa baeti bohle! O ka eketsa motsoako o motsoako oa ginger le ginger powder. Ketsahalong ena e bonolo ea jeme ho tloha plums le ginger le ka lesapo, re tla sebelisa motso o hloekileng.

Lisebelisoa tse hlokahalang tsa jeme ho tloha plums le ginger ka lejoe

Thuto ka mehato ea mohato o bonolo oa jeme ho tloha plums le ginger ka lejoe

  1. Hlatsoa 'me u hloekise plum, tlosa makhasi le mehatla. Litholoana ka fereko.
  2. Tlatsa litholoana ka tsoekere, eketsa khalase ea metsi mme u phehe ka mocheso o mofuthu ho fihlela o pheha.
  3. Motso oa hare oa peel ea ginger le grate.
  4. Ka mor'a ho pheha, eketsa ginger mme u phehele hora e 'ngoe, u tlose foam.
  5. Ho itokiselitse ho jala ho jala makotikoti le likoti.

Jeme e monate e nang le plums le li-orang tse se nang likoting, mohope oa mohato ka mohato

Li-oranges li fuoa jeme leha e le efe, ho akarelletsa le plums ntle le likoting, lithane le litlolo tsa limunu. Ho e-na le li-orang, litholoana tsa morara li ka boela tsa nkoa. Lintlha tsohle tsa ho etsa jeme e monate ho tloha plums le li-orang tse se nang likoting ka mohope o latellanang ka mohato.

Lijo tse hlokahalang bakeng sa jeme e monate ho tloha plums le li-orang tse se nang likoting

Thuto ka mehato ea jeme ka li-plums le li-orang tse se nang likoting

  1. Plums li hlatsoa 'me li tlosa masapo.
  2. Li-oranges, hammoho le zest, li khaola likotoana, li tlosa masapo.
  3. Li-plums le li-orang li koahetsoe ke tsoekere 'me li tsamaea ka hora.
  4. Romela boima mollong 'me ka mor'a ho pheha, pheha ka metsotso e 45-50 ka mocheso o tlase.
  5. E kenngoa ka setsing se nyopa 'me se koahetsoe.

Jeme e nkhang hamonate le plums, chokolete le sinamone - mohato oa mehato le mohato

Jam ho tswa ho plums e ka fetoha monate o monate oa pele, haeba u pheha ka tsokolate le sinamone. Tseleng, tsokolate e molemo ho nka batsho ntle le li-additives. E ka boela ea nkeloa sebaka ke phofo ea cocoa. Ho pheha jeme e nkhang hamonate le plums, chokolete le sinamone ho.

Lisebelisoa tsa bohlokoa bakeng sa jeme e nkhang hamonate ho tloha plums, chokolete le sinamone

Mohato o mong le o mong oa mohope oa jeme e nkhang hamonate ho tloha plums, sinamone le tsokolate

  1. Li-plums li hloekisoa ho tloha peo, re robala halofo ea tsoekere ka halofo ea hora.
  2. Re romela plums mollong 'me re e tlisa ho pheha. Re tšollela tsoekere e setseng.
  3. Tsokolate re e roba likarolo mme ka mora metsotso e 40 ka mor'a ho pheha ho e kenya jeme.
  4. Hlohlelletsa 'me u phehele metsotso e 15. Eketsa sinamone, tsosang le ho pheha bakeng sa metsotso e meng e 5.
  5. Tlosa mocheso 'me u tšollele linkho tse omeletseng.

Ho bapala ka potlako ho tloha plum nakong ea mariha - ngaka ea ngaka-metsotso e mehlano ea ho tsamaea, video

Jeme ea maiketsetso ho tloha plum (metsotso e mehlano) ho tloha video e latelang e ka bitsoa liphetolelo tse potlakileng tsa mofuta ona o monate oa mariha. E itokiselitsoe ho tloha ho li-plums tsa lobules ntle le lejoe, empa u ka sebelisa mofuta o mosehla kapa oa Siberia oa litholoana tsena. Hape, ha ho khoneha, risepe ena e ka 'na ea "hloekisoa" ka ho eketsa lisebelisoa tse thahasellisang: li-orang, liapole, walnuts, tsokolate (cocoa), ginger kapa sinamone. Bala ka ho eketsehileng mabapi le hore na o ka pheha jeme e bonolo le e potlakileng joang ho tloha ho li-plums tsa mariha mohloling oa meriana-metsotso e mehlano ka video e ka tlaase mona.