- Margarine - 125 Grams
- Lerumo - 250 Grams
- Ehe - sengoathoana se le seng
- Sol - 1 Pinch
- Khoho ea nama - sengoathoana se seng (le nang le khoho e phehiloeng)
- Li-champignon - 500 Grams (ho tlatsa)
- Anyezi - Sekhetlo sa 1 (ho roala)
- Butter - 30 dikgerama (ho tlatsa)
- Letsoai, pepere - Ho latsoa (ho tlatsa)
- Nutmeg, phofo ea garlic - Ho latsoa (ho tlatsa)
- Semela se ommeng sa mushroom - 2 st. likhaba (ho tlatsa)
- Setlolo - Limililithara tse 250 (ho tšollela)
- Lihebe - likarolo tse peli (ho tšollela)
- Cheese ea Parmesan - 100 Grams (ho tšollela)
- Pepere, letsoai, nutmeg - Ho latsoa (ho tšollela)
1. U ka etsa hlama ka letsoho kapa ka ho kopanya. Hlatsosa phofo ho silafatsa letsoai mme oe tlatse ho motlakase. Margarine e khaola likoto ebe e eketsa phofo. Motsoako o nang le botoro o lokela ho khethoa ho ea holimo. Hlapa phofo le botoro 'me u ka sebelisa letsoho ka thipa. 2. Otla lehe ebe ue eketsa ka phofo le botoro. Knead hlama. Beha hlama tafoleng 'me u ntše bolo. 3. Hlama hlama ka tortilla e nyenyane ebe ue beha ka sejana sa ho baka. Koala fatše tsohle mme u etse liaparo. Lintši li etsa hore li fete. Beha foromo ka hlama sehatsetsing ka metsotso e 40. 4. Bakeng sa ho tlatsa, khaola nama ka likotoana tse nyane. Khetha li-mushroom tse likarolo tse 10-12, ebe u li khaola ka likhahla tse ntle ho khabisa top of our cake. Khaola li-mushroom tse setseng ka likotoana. Peel onion le khabeloa chop. 5. Ka pane e chesang e nang le oli e chesang, fry eiee ho fihlela ho penya le ho eketsa li-mushroom tsohle. Fry li-mushroom ho fihlela metsi 'ohle a fetoha. Ha li-mushroom li halikiloe, kenya lilae ho khabisa. Nthong e 'ngoe ea boima, beha peo ea mushroom e ommeng ebe u eketsa nama. Letsoai le pepere ho tlatsa. 6. Ho tlatsa le hlama li lokile. E sala e le ho lokisetsa ho tlatsa. Hlatsoa mahe ka letsoai. Kenya pepere le nutmeg. U se ke ua khaotsa ho shapa, tšela tranelate ka motsoako. Grate ea cheese mme u kenye letsoho. Ho tlatsa ho lokela ho tsoakana hantle. 7. Ho tlatsoa ha nama le li-mushroom li beha hlama 'me li lumellana hohle ka tlas'a hlobo. 8. Tšela ea lokiselitsoeng ho tšela ho tlatsa. Ho itokiselitse mokhabiso oa likhaebele tsa li-mushroom tse phatlohang holimo 'me ka bonolo li ba hatelle ho tlatsa. Hlalosa setofo ho likhato tse 230 mme u phehe kaka ka metsotso e ka bang 15. Ebe o fokotsa mocheso oa likhato tse 200 'me u phehe kaka ka lehlakoreng le leholo. Tloha kaka ka foromo ka metsotso e 10. Ebe ue beha ka sejana 'me u je mohlolo ona.
Litšebeletso: 8-10