Spicy compote Ke bokae bakeng sa lehlabula sena se phehiloeng compote! Hape ke mofuta ofe oa litholoana le mefuta e mengata ea mefuta e sa hlahisoang ka lino tse monate tse monate tsa lehae ... Empa ka linoko, leha e le efe e kenyang, e bapala banana, e tla bapala ka mebala e mecha, e tla fumana "zest" e sa tloaelehang 'me e tla khahlisa litho tsa malapa a hau! Ntho e monate eo ke e ratang ke plum-morara, e nang le anise le sinamone, tandem e tsotehang e lumellanang e fela!
Lijo:- Plum 10 g
- Morara oa morara 300g
- Badyan (star anise) 2 linaleli
- Lijoana tsa samenone lithupa tse tharo
- Tsoekere 3.5 tbsp. l.
- Metsi a 2,5 l
- Mothati oa 1 Bakeng sa ho lokisoa ha li-sprou-grape, re li hloka: li-plums tse kholo, morara o mosoeu, tsoekere, linaleli le li-sinamone.
- Mothati oa 2 Hlatsoa li-plums mme u etse thipa e bohale ka litlhōrō tse entsoeng ka sepakapaka sekibeng ka seng.
- Mohato oa 3 Morara oa ho hlatsoa le ho arola morara ho makala.
- Mohato oa 4 Pheha metsi 'me u tšollele ho eona plums, morara, tsoekere, beha samente ea senya le linaleli tsa anise. Pheha metsi ka metsotso e ka bang 5, nka lisebelisoa, 'me u qete metsotso e 5 hape.
- Mohato oa 5 Qetella ho qeta ho pholile le ho tšollela likhalase, ho ea tafoleng.