Ho fapana le matsatsi a mang a phomolo - mmuso, bolumeling, setsebi, Selemo se Secha se ketekoa kaofela ntle le ho se tsotelle, ho sa tsotellehe lilemo, sebaka sa mosebetsi, bolumeli le bochaba. Selemo se secha ha se fihle hang-hang, phefumoloho ea eona e phefumolohang ke batho matsatsi a seng makae pele ho ntoa ea setso ea li-chimes le lipuo tse hlakileng tsa mopresidente. Ka nako e ts'oanang, moralo o moholo o ntse o ntse o lokisetsoa: hokae le ho reka hokae, mang ea ho mema, ke hobane'ng ha e le pheha e ncha e thahasellisang bakeng sa bana le batho ba baholo? Ha e le hantle, mekete ea mariha e ke ke ea utloahala ntle le mokete oa lelapa o monate, e leng se bolelang hore lijana tsohle tsa mokete oa Selemo se Secha e lokela ho ba hoo e ka bang se setle ...
Ha nako e telele e emetsoe ka la 31 December ka tlung e se e ntse e ikhohomosa, e e-na le botala bo botala bo botala. Basomi ba tlohela likarolo tsa maoto le li-buffets lichelete tsa malapa, likhalase tse ntle le li-decanters, lisebelisoa tse hlollang tsa malapa. Lithabeng tse tšoeu tsa lehloa ho na le legion e kholo ea lipoleiti tsa mapolanka le li-saucers. 'Me ka nako e thata ea qalo ea mokete ho tla le mehla ea mehlolo ea lihlahisoa le lihlahisoa tsa lijo tsa tlhaho. Boemo bo joalo bo ka khoneha ntlong leha e le efe moo mokete oa mokete o neng o e-s'o ka oa etsoa, 'me lipepepe tse nang le litšoantšo tsa lijana tse ntle tsa Selemo se Secha 2017 sa Rooster li khethiloe ka hloko le ho hlahlojoa.
E lokela ho ba mofuta ofe oa Selemo se Secha sa 2017 sa Rooster
Letšoao la se tlang 2017 - Rooster Fire ke totem ea mafolofolo, lelapa, batho ba mafolofolo le ba nang le morero. Ka nako e tšoanang, nonyana e mebala-bala e natefisang e nkoa e le letšoao la mokete o thabileng le o thabileng. Lintho tsena tsohle tsa pontšo ke tsa bohlokoa ho nahanela ha u lokisetsa batho ba ntlo, lijo tsa Selemo se Secha le mekhabiso ea tafoleng. 'Me haeba o eketsa monahano o sa khoneng ho khutlisetsoa morao, ho na le mohlolo o moholo oa mariha ka tlung e mofuthu e nang le menyetla e mengata ea ho khabisa e tla ba sehlooho se hlollang sa boselamose. Boiteko ba ho khabisa sefate sa Keresemese bo ka fuoa bana, empa khetho e tobileng ea lijana tse ntle e tla lokela ho nkoa. Ke eng e lokelang ho etsoa bakeng sa Selemo se Secha sa 2017 sa Rooster? Karabo e bonolo: e khanyang, e fapaneng, e rarahaneng, e khanyang le e feletseng. Litlhoko tsa mantlha tsa motheo:
- Ho haella ha likhoho le mahe litlhapelong;
- Boholo ba limela le meroho tse tafoleng;
- Leseli le hlahisang lijo le li-dessert ntle le mafura le lisebelisoa tse boima;
- Ho litlhapi tse chesang, veal, nama ea kolobe, letata, lijo tsa leoatle;
- Ha ho na "maiketsetso" a sebetsang: li-sausages, mayonnaise ea fektheri, soda le ho feta, joalo-joalo;
- Bohobe bo bong le bo bong kapa li-buns tse entsoeng ka maiketsetso;
- Lipontšo tse khanyang ka mebala e khubelu, e mosehla le e tala;
Re etsa menu e phethahetseng ea Selemo se Secha 2017
Ho lokisa le ho khabisa lijana bakeng sa Selemo se Secha 2017 ho molemo ho nka ka boikarabelo. Hoa hlokahala ho ela hloko maemo a khethehileng a nako, litakatso tsa baeti, boikutlo ba mohlokomeli oa nakong e tlang. Mokoko, joalokaha u tseba, nonyana ha e meharo, empa e na le chelete e ngata - tafole ha ea lokela ho senya ka ho feteletseng, empa e lokela ho hloekisoa le ho hloekisoa. E le hore u se ke ua ferekanngoa nakong ea potoloho ea ho pheha-frying-carcass, pele mokhoa oa ho phelisa o qala, ho hlokahala hore u bokelle lintlha tse qaqileng tsa menyetla le maemo a joalo:
- salate
- ho ja lijo
- lijana tse chesang
- li-dessert
- seno
Salads . Kaha litšoantšetso tsa selemo li hanyetsa tšebeliso ea mahe le likhoho ka lisalate, "Herring tlas'a boea ba boea" e tloaelehileng e tla ba khetho e ntle. Ka mohlala, ka sebōpeho sa moqolo kapa khalase. Tlatsetso ea lijo tsa Selemo se Secha 2017 e ka boela ea e-ba salate e nang le meroho le meroho e ngata, e apereng ka oli e khanyang, lero la lero la lemone kapa ka yogurt e tlaase.
Ho senya . Joaloka bohobe bo monate le bo monate ho buelloa ho lokisetsa mefuta e mengata ea li-canap. Ka mohlala, ka chisi, mehloaare le meroho; ka bohobe ba lijo-thollo le litlhapi tse letsoai; ka ham, meroho le litholoana. Ho ba le lipalesa tse ngata ka lipoleiti tse kholo ho tla etsa hore batho baeti ba se ke ba lebala.
Lijana tse chesang . Ha u khetha ho chesa tafoleng ea Selemo se Secha, ho lokela ho qojoa lijong tse mafura le tse boima ka boima ba moriana le sejana se seholo. Lijo li ka ba bonolo, empa ha e le hantle li thahasellisa ebile lia keteka. Ka tafole e tlameha ebe e teng le nama, le litlhapi le nonyana. E 'ngoe ea lintho tsena e bonolo ho itokisetsa ho chesa, ho thibetsoe ka meroho kapa ho pheha ka ontong le litlama.
Li-desserts. Mokhabiso oa moketeng oa moketeng o ka ba mokete oa biscuit o khabisitsoeng ka khanya ka litholoana kapa litholoana tse nkiloeng, li-dessert tse monate, li-jelly, ice cream e entsoeng ka majoe, lipompong tsa tsokolate tse entsoeng ka matsoho. Ka nako e ts'oanang, mahobe a mafura a oli, li-cupcakes tse monate haholo le tse ling tse monate tse monate li tla be li le sieo nakong ea Selemo se Secha 2017.
Li noa. U ka atamela khetho ea lino tse nang le bokhoni. Ha e le hantle tafoleng ea Selemo se Secha e tla ba lero le khubelu, le lehlahla le la lamunu, limonades tse entsoeng ka maiketsetso, li-cocktails tse nang le litholoana le mefuta ea melee, lijo tse tloaelehileng tsa veine kapa veine e khubelu.
Mokhoa oa ho keteka oa mokete oa Selemo se Secha 2017
Ntle le ho khetha lijana tse loketseng le lino tse tahang, ho na le litsela tse 'maloa tse fapaneng ha ho lokisetsoa tafole ea mokete. Kaha harehare letsatsing lena ka sebele ho hloka mebala e khanyang, u ka apara likerese tsa mebala ea Selemo se Secha kapa ua khabisa bohareng ba lihlopha tse nang le likhahla. Tšepahala tafoleng e tla shebahala eka ke "khale" ea lesela la tafole ea checkered le napkins ea linki, mekhabiso e khabisitsoeng ka mokhoa oa "rustic" (lihlopha tsa lipalesa tse omisitsoeng le li-spikelets, libaskete tse omisitsoeng bakeng sa bohobe), letsopa, lehong kapa mapolanka. Ha u etsa menyetla ea mokete oa Selemo se Secha, e boetse e le karolo ea bokhabane ba ho khetha le ho sebetsa sefofane. "Cocktail" e fetoleloa ho tsoa Senyesemane, joaloka - "mohatla oa lejoe". Ntho e molemo ka ho fetisisa tafoleng e tla sheba likhalase tse nang le lino tse monate, tse koahetsoeng ke serame se nang le serame le ho khahloa ke likaroloana tsa litholoana tse khanyang. Ho theha li-cocktail lino tse nang le aperitif u ka kopanya buka ea diresepe le tse sa tloaelehang tsa lijo tse ling - garnet, orange, cranberry, raspberry, kiwi. Lijo tsa khale le tsa khale li tla bapala ka tsela e ncha: litakatso tse ncha, mebala e mecha, litlolo tse ncha.
Sejo se ka sehloohong lenaneng la Selemo se Secha 2017 Rooster - sesepe le setšoantšo sa phomolo
Selemong se Secha, bo-'mè ba bo-'mè ba itokisetsa ka tsela e ikhethang: ba etsa lijo tse monate, ba khetha feela lino tse monate. Ka letsatsi le joalo, ho tsilatsila ho tšoara baeti ho litapole tse tloaelehileng tse nang le li-mushroom kapa tse entsoeng ka nama ea kolobe. Lijo tse ka sehloohong bakeng sa Li-Rooster tsa Selemo se Secha 2017 e lokela ho ba tse sa tloaelehang, tse hloekisitsoeng, tse thata. 'Me haeba khoho e se khethollo, letlalo la letata ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Ho ts'oaroa, ho halikiloe ho fihlela khauta ea khauta le ho tlatsitsoe ka moriana oa lamunu o monate le o bolila, e tla fetoha "pontšo ea sebele" ea tafole ea mabothobotho.
Lisebelisoa tse hlokahalang bakeng sa kabelo ea lebese la letsata bakeng sa menu ea Selemo se Secha 2017
- lefu la letata - li-pc 2.
Bakeng sa marinade:
- lero la lamunu e le 'ngoe
- ebola ea lehlabula le le leng
- shallot
- garlic-meno a mararo
- thyme
- letsoai le pepere
Bakeng sa sauce:
- lero la lamunu - 500 ml
- lero la lime - 100 ml
- sira ea maple - 1 tbsp.
- sinamone - 1 stick
- cloves - likarolo tse 6.
- letsoai - 1 tsp.
- oli - lintho tse 2 tsa l.
Thuto ka mehato ea kakaretso ea lebese la letata ka mongobo oa lamunu bakeng sa lijo tsa Selemo se Secha 2017
- Qala ho pheha le recipe ea sauce ea orange. A tebileng saucepan, kopanya tsohle tse hlokahalang metsoako.
- Pheha boima bo monate ka mocheso o tlaase ho fihlela e ba lefifi le teteaneng. Maemong a mang, mongobo o ka fofa.
- Tlosa steynik mollong mme u pholile. Fokisa serame sa orange sauce ka kichineng sa sieve.
- Hlatsoa lebese la letsata ebe u le omella ka thaole ea pampiri ea kichineng. Etsa hore motho a phunye letlalo, a leke ho se tšoara nama.
- Sebakeng se ka thōko sejana (o ka sebelisa sephutheloana sa zip), tsamaisa lihora tse 3-4 lebese la letsata le lero la lamunu, sehlaha, meroho le linoko.
- Qetellong ea nako, tlosa nama ho tsoa marinade. Mofuteng o chesang o pholileng, beha lesapo le sandpaper fatše, u sa tšele oli.
- Roast boholo ba mafura ho etsa peel crispy. Ebe o ja nama ka lehlakoreng le leng.
- Nka lebese ho ea ho pata. Kamor'a metsotso e 5-7, arola nama ka likarolo tse 1 cm.
- Beha letata ka poleiti, tšollela moriana oa lamunu, eketsa meroho le limela tsa lirase. Sejo se seholo sa Selemo se Secha 2017 se se se loketse ho sebeletsa.
Di-dessert e thahasellisang bakeng sa menu ea Selemo se Secha 2017 - risepe le setšoantšo
Dishese e loketseng bakeng sa lijo tsa Selemo se Secha ke likhetho tsa maiketsetso. Ho fapana le mahobe a maholo, ha ba le mebala le ho feta. Li ka etsoa tafoleng ka kofi e matla kapa e fetisetsoa ho baeti e le lihopotso tse khabisitsoeng. Esita le bana ha ba tšabe ho tšoara lipompong tsa tsokolate tse phehiloeng ka matsoho bakeng sa Selemo se Secha 2017.
Lisebelisoa tse hlokahalang ho latela mohope oa li-chocolate tse entsoeng hae bakeng sa menu ea Selemo se Secha 2017
- tranelate e teteaneng-1 tbsp. (e arotsoe likarolo tse tharo)
- peel ea orange - 1 tbsp.
- vanilla essence
- di-cardamom peo ea mobu - 5 lik'hilograma.
- Chokolete ea 'mala - 450 g (e arotsoe likarolo tse 3)
- chokolete e lefifi 150 g
- Amaretto - 2 tsp.
- Калуа - 2 ч.л.
- Marniere - 2 tsp.
Tataiso ka mehato bakeng sa recipe bakeng sa lijo tsa selemo sa Selemo se Secha 2017
- Hlakola tsokolate e lefifi le lebese. Pele, ho ea ka recipe, e-ea bakeng sa glaze, ea bobeli - arola likarolo tse tharo.
- Noa tranelate ebe o arola boima ka likarolo tse tharo. E mong le e mong oa bona, eketsa e 'ngoe ea likotlolo: peel ea orange le Marnier, vanilla le Kalua, cardamom le Amaretto. Haeba lipompong ke tsa bana, joala bo molemo haholo. Hape ka sekotlolo se seng le se seng, fafatsa 1/3 ea tsokolate ea lebese. Hlohlelletsa lichelete tsa tsokolate ka botlalo.
- Sepheo se hlahisang se pholile sehatsetsing. Joale, ka likaroloana tse nyenyane, mofuta oa li-candies tse pota-potileng. Beha lipompong ka pampiri ea letlalo.
- Ka letsatsing la ho hlatsoa metsi, qhibiliha tsokolate e ntšo 'me u noe pompong e' ngoe le e 'ngoe ka bonolo, ue qhoqhe ka pele ho eona.
- Haeba o lakatsa, o ka boela oa theolela lipompong ka cocoa phofo e le hore li ka shebahala li "truffles" tse theko e boima .
- Refrigerate li-sweets hape ka pampiri ea letlalo bakeng sa lihora tse 1-2. Ebe u fetisetsa li-substrate tsa pampiri le liphutheloana ka lebokoseng la mokete.
- Lijo tse thahasellisang tsa lijo tsa Selemo se Secha ho ea ka setšoantšo sa rona ka setšoantšo se bolokiloe sebakeng se phodileng e le hore li-candies li se ke tsa qhibiliha pele ho nako.
Lenaneo le thahasellisang la bana bakeng sa Selemo se Secha 2017: livideo tse qaqileng
Bakeng sa bana, lijo ha li na karolo ea bohlokoa ka ho lekanang ea matsatsi a phomolo, ha e le batho ba baholo. Ho bana ke habohlokoa haholo hore u ikutloe u le moeeng oa phomolo, boithabiso bo tloaelehileng le monyaka oa ho lebella mehlolo. Ka lebaka leo, ho ka ba thata haholo ho tlosa bana hōle le lipapali le limpho, ho lula tafoleng ea Selemo se Secha le ho tlatsa tlhaloso ea bona. Tsela feela ea mathata-ke ho khetha menu e thahasellisang ea bana bakeng sa Selemo se Secha 2017 le ho fana ka lijana tse phehiloeng ka tsela e tsotehang ka ho fetisisa. Bakeng sa bo-'mè ba batlang ho makatsoa le ho thabisa bana ba bona eseng ka lipompong feela, empa hape le lijo tse monate tse ngata, re hlahisitse menyetla e ka re:
- Sandwich "Lifate tsa Keresemese" tsa bohobe bo bonolo bo nang le chisi ea tranelate e nang le litlama, tlhapi e phehiloeng le pepere ea Bulgaria e le mokhabiso;
- Meroho e belisitsoeng ka chisi le linate tse skewers;
- "Ba-snowmen" ba tsoang meatballs ba nang le tranelate tranelate sauce, khabisitsoeng ka meroho le meroho;
- Cake "Hut Hut" e entsoeng ka li-pancakes e nang le cherries le tranelate ea yoghurt;
- Li-biscuits tsa ginger tse nang le mebala e mebala-bala, e leng lifate, lifate tsa lehloa, li-snowflakes, joalo-joalo.
- Lemon lemonade kapa mofuthu oa cocoa le lebese;
Empa esita le menu ea bana ba etselitsoeng hantle bakeng sa Selemo se Secha e ka senya. E le hore u qobe koluoa e joalo le hore u se ke ua soabisa bashanyana, lijana tse thahasellisang li lokela ho lokisoa ntle le linoko tse bohale, mayonnaise ea fektheri, mafura a feteletseng le tsoekere e ngata. Kaha re na le lipapatso tsa rona tsa lifoto le li-video, mofumahali e mong le e mong a ka etsa selemong sa Selemo se Secha sa batho ba baholo, bana le mohlokomeli oa 2017 - Firecracker.