Lijo tse monate tsa mariha li lokela ho kenyelletsa limatlafatsi le livithamine, tse ka fumanoang habonolo ho litholoana le meroho. Empa haeba u iketsetsa mosebetsi oa ho fumana maemo a bohlokoa ka ho fetisisa mariha meroho kapa litholoana tse ngata ka ho fetisisa tsa antioxidant, joale ha ho letho le utloahalang ho hopola mariha a mang a "masholu", ao hangata a lebetsoeng ka mokhoa o sa lokelang. Ha u khetha limpho tsa tlhaho, latela molao-motheo oa hore litholoana le meroho e tlameha ho ba le mebala e khanyang e khanyang. Sena e tla ba tiisetso e tiileng ea hore li na le livithamine tse ruileng, limatlafatsi 'me li tla ba le phello e ntle ho ts'oaetso ea hao ea ho itšireletsa le ho tsuba ka kakaretso.
Mokopu
Li-dietiti li buella ka matla mokopu. E na le liphutheloana tse matla tsa livithamine, fiber le limatlafatsi tse ling tsa bohlokoa. Li pheha ho ea ka recipe leha e le efe, mokopu o sireletsa carotene, folic acid le potasiamo. Ntle le ho latsoa monate, mokopu o tla thusa 'mele hore o itšireletse lefu la tsoekere le mafu a pelo.
Li-oranges tse khubelu
Hangata meroho le litholoana tse monate tsa mariha li na le vithamine C e ngata, e thusang sesole sa 'mele ho loantša tšoaetso leha e le efe ea ho hema. Li-orang le li-tangerine li ka jeoa selemo le selemo, empa li-oranges tse khubelu mariha li ka khetheha ka lebaka la 'mala oa bona oa mokete le tekanyo e hlokahalang ea fiber.
Artichokes
Li ka 'na tsa shebahala li tšosa, empa li-artichokes li tletse tatso' me li na le li-antioxidants, folic acid le vithamine K. Li bonolo ho itokisetsa ho feta kamoo u nahanang kateng. Li-artichokes li kenngoa lisaleng kapa pastas, li-sopho li pheha le tsona. Ntho feela eo u lokelang ho e hopola ha u pheha ka setofo, tsela e molemohali ea ho nolofatsa li-artichokes ke ho pheha ka sekotlolo se phahameng ka mocheso o tlase.
Cranberry
Kaha ke e 'ngoe ea lintho tse monate ka ho fetisisa bakeng sa lisoso le li-dessert, li-cranberries le eona ke e' ngoe ea lijalo tse monate ka ho fetisisa mariha. Kahoo tšoara motsotso ha e ntse e le e hloekileng le e fumanehang. Ho phaella ho tse ngata tsa vithamine C, li-cranberries li thusa ho boloka HDL (li-high-density lipoproteins), ho phahamisa boemo ba "cholesterol" e ntle.
Persimmon
Litholoana tsa Orange, eseng tlase ho khanya ho li-cranberries, ha li batla li ratoa joaloka tsona. Ka har'a tsona, ho na le li-fibers tse ngata le metsoako ea phenolic ho feta liapole, lihlahisoa tse phahameng tsa liminerale le li-anti-dingue tse matla. Ke mang ea sa rate tšebeliso ea li-persimm ka foromo e tala, a ka pheha litapole tse pholileng bakeng sa li-dessert tse fapa-fapaneng.
Hlooho ea hlooho
Khate ke meroho e tloaelehileng ea lijo tsa Russia le tsa Europe. E sebelisoa lipeo tse fapaneng, sopho le salate. Hop e na le phello e matla ea ho thibela ho ruruha 'meleng, e leng molemo haholo nakong ea mariha. Kofi e khubelu e na le liminerale le li-vithamine tse ngata ho feta likhahla tse tšoeu, kahoo haeba li sebelisoa ka salate kapa li-direkete tse ling, li tla eketsa litekete lijong tsa hau.
Leaf hop
E na le calcium e phahameng le beta-carotene, e nang le tekanyo e nepahetseng ea vithamine ea C le li-antioxidants tse matla tse thusang ho loantša tšoaetso. E lokisetse lijo bakeng sa lijo ka mokhoa o nepahetseng ka mokhoa oa salate, ka monokotšoai, mohobe kapa mouoane.
Ruccola
Haeba u khathetse ka broccoli kapa k'habeche, ela hloko makhasi ana a tala. Russia, semela sena se nang le paw hatisa makhasi a bitsoa popane. Ke monko o nkhang hamonate ebile o monate, mekete ea Europe ha e emele tafole ea bona ntle le setlama sena. E na le khalsiamo e ngata, tšepe le vithamine K. E boetse e ntle haholo ho salate, empa litsebi li khothalletsa ho tsuba makhasi ka oli e nyenyane ea oli ea mohloaare, e le hore mafura a thuse tsamaiso ea lijo tsa lijo ho feta ho fumana limatlafatsi tsohle tse fumanehang.
Komvaty
E nyenyane, e, e le e-ea-u ka bua ka litholoana tse nyenyane ka ho fetisisa tsa citrus. Li-omqua li na le vithamine A e ngata le potasiamo, li na le fiber e ngata le vithamine C. Sena ke seo u se hlokang nakong ea mariha. Ba ka eketsa piquancy ho salate 'me ke sebaka se loketseng bakeng sa lero la lamunu ho risepe leha e le efe.
Kiwis
Litholoana tse ratoang tsa bana ba rona li na le vithamine C ho feta litholoana tse ngata tsa citrus. Empa e boetse e thusa batho ba baholo, kaha ho phaella ho thusang tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung ho loantša maloetse, kiwi e boetse e tlatsetsa khatello e leka-lekaneng ea mali.