Nutrigenomics: mokhoa o mocha oa botle le bophelo bo botle

Batho ba bangata ba ikemiselitse ho sebelisa chelete e ngata e le hore ba sireletse bacha le ho khahleha halelele kamoo ho ka khonehang. Batho ba bang ba sebelisa opereishene ea litlolo bakeng sa sena, ba bang ba itšetlehile ka mokhoa o phelang oa bophelo bo botle.

Nutrigenomics ke saense ea ho kopana ha phepo e nepahetseng ea motho ea phelang, ho itšetlehile ka litšoaneleho tsa genome ea eona.

Ho fumana molemo o moholo ho sehlahisoa se sebelisoang ka lijo ho ka ba tiiso ea bophelo le botle. Ka hona, lihlahisoa tse ling li na le thepa ea ho fokotsa mekhoa ea botsofali 'meleng, e fokotsa ho senyeha ha lisele le lisele tsa' mele. Li-antioxidants li tsebahala ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo, kankere, ho fokotsa tsoekere ea mali, ho emisa liphello tse kotsi tsa radicals ntle le ho liehisa botsofali ba 'mele ka kakaretso.

Karabo ea li-radicals mahala ho DNA, e lebisang phetohong, e atisa ho baka sesosa sa kankere le ho fokola ha mehaho ea lisele, le ho baka botsofali pele ho nako.

Boemo ba bophelo bo botle bo ntlafatsa haholo tšebeliso ea li-anti-oxidants tse tloaelehileng tse kang li-vithamine A, C le E. Lijo tse nang le livithamine tsena (spinach, tee, lihoete, soya, tamati le tse ling) li ka fokotsa kotsi ea tlhaho e sa tloaelehang ea 'mele.

E na le li-antioxidants le ho liehisa ho tsofala, lihlahisoa li hlaha ka bongata marakeng ka mokhoa oa ho loka, mafura, litlolo, mefuta e sa tšoaneng ea lijo, li-sesepa, livithamine, joalo-joalo. Mantsoe a bona a tšepisa ho tsosolosoa ha lisele le ho matlafatsoa ha methapo ea mali. Leha ho le joalo, li-antioxidants li ke ke tsa eketsa botenya ba letlalo, li etsa hore li shebahala eka li le monyane, 'me ka kakaretso, li ke ke tsa nkela sebaka sa bofokoli ba' mele oa vithamine leha e le efe e lahlehileng. Li lieha ho fokotsa le ho thibela khomo ea limolek'hule tse ling.

Joalokaha u tseba, ntho e 'ngoe le e' ngoe eo re e jang le ho e sebelisa ha re hlokomela 'mele ea rona e mpe kapa e ntle, empa e ama liphatsa tsa lefutso tsa rona. Ke hobane'ng ha liphatsa tsa lefutso li ka fetoha. Ka hona, ho tseba litlhoko tsa motho ka mong ke habohlokoa haholo. Li-nutrigenomics li reretsoe ho hlahisa lijo tse sebetsang tse itšetlehileng ka tšusumetso ea tšusumetso ea tsona le lijo tse phetseng hantle 'meleng, tseo ka lebaka la tsona li amang botle le bophelo ba rona.

Ka thuso ea tlhahlobo ea genomic, litsebi tsa phepo e nepahetseng li ka tseba hore na ke limatlafatsi tse hlokahalang ke mofuta o itseng oa tlhaho. Motheong oa sena ho bonolo haholo ho theha litlhahiso tsa ho etsa lijo tse nkiloeng ka lik'hamphani tse nang le limatlafatsi tsena. Kahoo, batho ba amehileng ka ho tsofala ka potlako ea lisele tsa bona ka lebaka la tšusumetso meleng ea bona ea tikoloho e mabifi le tlas'a tšusumetso ea mabaka a liphatsa tsa lefutso, ho kenyeletsa le lihlahisoa tse jang tse nang le li-antioxidants ho latela lijo tse khethiloeng ka ho khethehileng tse nahanang ka litlhoko tsa motho ka mong, kahoo li tla ntlafatsa letlalo le 'mele.

Ho lokela ho hopoloa hore ho na le ho hongata ho hoholo ha ntho e 'ngoe' meleng, hammoho le phoso, e ke keng ea ama bophelo ba motho. Botle le bophelo bo botle ke phello ea tlhokomelo e nepahetseng, e leka-lekaneng hantle le phepo e nepahetseng, ntle le ho feteletseng. Kalafo ea 'mele e ke ke ea etsoa feela ka ntle. Ho etsa hore 'mele ea rona e be motle ka thuso ea mekhoa e tsosolosang bakeng sa tšebeliso e ka ntle, ho hlokahala hore u hopole le ho e tsotella ka hare.

Ho fetoha ha liphatsa tsa lefutso ho na le phello karolong ea 'mele karolong ea phepo e fanoang. Ka hona, taba ena e lokela ho nkoa e le ho ntlafatsa katleho ea phekolo. Ho tla fihlela joale, lipatlisiso tse eketsehileng ka limatlafatsi tsa 'mele bakeng sa botle le bophelo bo botle li ntse li etsoa ho ntlafatsa ts'ebetsong ea eona bophelong ba rona ba letsatsi le leng le le leng.