Bohobe bo bobebe ba squash
Sejo se sa tloaelehang, se ka ba phaello e kholo bakeng sa mokete oa lehlabula ntlong e nyenyane. E lokiselitsoe ka metsotso e seng mekae, ebe e jeoa ka potlako!
Lijo tse hlokahalang:
- zucchini
- phofo
- letsoai
- moferefere oa fatše
- tranelate e bolila
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Letlalo la zucchini le thipa ho hloekisa litapole.
- Khaola meroho ka likarolo tse chitja tse boima ba cm.
- Etsa phofo ka sesepa e bataletseng 'me u tšele ka eona likarolo tse mahlakoreng a mabeli.
- Ka pan, ho chesa oli ea soneblomo le ho tšela likhae tse peli ho eona ho tloha mahlakore ka bobeli ho ea ho khauta ea khauta.
- Kopanya tranelate e bolila ka letsoai le pepere.
- Beha zucchini tse halikiloeng ka thaole ea pampiri ho tlosa oli e feteletseng.
- Lokisetsa lilikalikoe holim'a poleiti 'me u sebetse ka bohobe bo monate ba tranelate.
Haeba o lakatsa, ho e-na le ho hlahisa tranelate e bolila, u ka sebelisa moriana oa Tartar kapa mefuta e sa tšoaneng ea lisepe ho etsa se fapaneng ka ho fetisisa sejaneng sena se bonolo. 'Me haeba ka mafolofolo zucchini a botoro ho e-na soneblomo, tatso ea bona e tla ba bonolo le ho feta. Leka ho e-na le phofo ho sebelisa breadcrumbs le ho khetha bohobe ba hau bo monate!
Recipe bakeng sa zucchini e halikiloeng le chisi
"Khantši" e joalo joaloka bana 'me e tla khanna motho leha e le ofe ea hlanya, esita leha a sa lapile. Keletso ea ho hlajoa ke lihlong e bonolo, 'me ho pheha ho nka bonyane nako!
Lijo tse hlokahalang:
- zucchini - 2-3 likotoana
- kisi e thata - 200-300 g
- bohobe ba lijo
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- parsley meroho / dill
Mokhoa oa ho lokisetsa:
- Meroho e hlahisang 'me e khaole likarolo tse lekaneng tsa 1, -1.5 cm e teteaneng. Botenya bo bongata ho khaola ha boa lokela ho ba joalo, ho seng joalo ka har'a meroho e tla lula e le mongobo.
- Rōla lilae tse peli ka breadcrumbs le ka monate ka oli ea soneblomo holim'a mocheso o mofuthu mahlakore ka bobeli.
- Nakong ena, pheha pasta. Ho etsa sena, grate ea chisi ka ntle grater, kopanya eona ka mayonnaise le khabeloa chopped meroho. Letsoai le pholileng mme ka hloko le kopanya lisebelisoa.
- Ka zucchini tse entsoeng ka tsela e ts'oanang, beha lesela la cheese le sebaka sa metsotso e meraro ka ontong ea preheated ho 150 ° C, e le hore cheese e qhibilihe hanyenyane. O ka sebelisa ovine ea microwave, ho fetola nako, ho itšetlehile ka lintlha tsa mochine.
- Abela matheba ka sejana se seholo sa setulo mme o se fe tafoleng.
Ena sejana ka ho phethahetseng tlatsa litapole le nama kapa litapole zrazy. Ho molemo ho ja zucchini tse halikiloeng tse chesang kapa tse futhumetseng, hobane ka mokhoa o pholileng thepa ea bona e bonahala e fokola.
Joang ho Fry zucchini: malebela
Haeba u batla hore lijana tsa hao li lule li le ntle, sebelisa lintlha tse latelang:
- Kamehla hloekisa meroho, esita le haeba e sa le monyenyane 'me e le "milky" e nang le letlalo le tšesaane haholo.
- Haeba u khaola meroho ka melaetsa, u se ke ua etsa hore e be e ts'oanehileng ho feta 1 cm, ho seng joalo, lobule e tla fokola ebile e ke ke ea boloka sebopeho.
- Haeba u pheha sejana se le seng, empa u khaola metsoako ka litsela tse sa tšoaneng (likoloi, li-bar, li-semicircle), joale tatso e tla ba e fapaneng! Hona hase leshano mme ha e na boselamose feela, sebōpeho le boholo ba likotoana tse khethollang mofuta le tekanyo ea ho sebetsana le meroho.