Lavash

Ho tloha bohobe ba pita o ka lokisetsa mefuta e sa tšoaneng ea lijo tse monate, li-pancakes le meqolo. Li-pita tse lokiselitsoeng tse entsoeng Lijo: Litaelo

Ho tloha bohobe ba pita o ka lokisetsa mefuta e sa tšoaneng ea lijo tse monate, li-pancakes le meqolo. Ho lokile bohobe ba pita bo molemo ho bolokoa ka mekotla ea polasetiki. Litokisetso: Tšela tomoso e omeletseng ka metsi a futhumetseng 'me le eme. Eketsa phofo e sitsoeng le letsoai. Knead hlama, butle-butle phaella metsi a setseng. Etsa bolo ho hlama, koahela ka thaole e hloekileng ea kichineng 'me u tsamaee sebakeng se mofuthu ka metsotso e 15. Arola hlama likarolong tse 8 tse lekanang. Ho tloha karolong e 'ngoe le e' ngoe u bopa bolo. Koahela libolo ka sekoahelo sa polasetiki 'me u lumelle ho ema metsotso e 20. Ho tloha libolo li tšela mahobe a mosesaane. Fry mahobe a teteaneng ka pane e omeletseng (kapa o omme ka ontong) mahlakoreng ka bobeli ho fihlela ho hlaha matheba a khauta. Levash e loketseng e behoa ka thaole, e fafatsoa ka metsi mahlakore ka bobeli mme e koahetsoe ka thaole. Sena se tla lumella bohobe ba pita ho lula bo le bonolo. Boloka pita bohobe ka mokotleng oa polasetiki.

Litšebeletso: 8