Tsamaiso ena ea matla e fana ka matla a macha, matla, 'me e boetse e ama haholo palo eo. Boholo ba lilemo tse 'maloa ho na le ts'ebollo ea mekhoa eohle e hlokahalang bakeng sa bophelo: mala a mala a sefate, malapa a moriana, liketso tsa boitšoaro, boemo ba kelello le lithahasello tsa tatso. Ka mor'a ho fetela tsamaisong e ncha ea phepo GP Malakhov, motho o fumana 'mele o phetseng hantle le' mele o motle.
Kamoo u ka fetolang tsamaiso e ncha ea phepo GP Malakhova
Mooki oa setso Gennady Malakhov o khothalletsa ho fetola tsamaiso ena ea matla ka mokhoa o ts'oanang e le hore a se ke a pepesa 'mele hore o hatelle. Qala ho fetola mokhoa oa lijo, ja pele u ja litholoana tse metsi le tse ncha, le meroho e mecha ka pel'a lijo tse ruileng liprotheine le lik'habohaedreite. Lijo tsohle - lijo tsa hoseng, lijo tsa motšehare le lijo tsa motšehare - ha lia lokela ho ba le lijana tse fetang 2, moo sejo sa pele - salate ea meroho, sejana sa bobeli - lijo tse nang le liprotheine tse ngata le lik'habohaedreite.
Lijo tsa Malakhov li fana ka maikutlo a ho khetha lijo tse tala ho e-na le lijo tse phekoloang mocheso, empa li lokela ho kenngoa feela ka lijo tsa hau butle-butle. Hona joale, nako le nako, phomolo le pheha meroho e nyenyane ho feta pele. Ha nako e ntse e ea, u tla khaotsa ho etsa sena 'me u ee lijo tse tala. Ho tla ba molemo ho ja lijana le limela tsa meroho ka tsela e tsoanang. Gennady Malakhov o eletsa ho eketsa lijo tsa hae tsa mefuta eohle ea lijo tse tala, ka mohlala, o hlahisitse lijo-thollo tsa koro, limela tse hlaha, mefuta e sa tšoaneng ea lijo-thollo tse kolobisitsoeng metsing, monokotsoai, litholoana. Ha u lokisetsa poro, u se ke ua sebelisa mokhoa oa setso oa ho pheha. Ho e-na le hoo, ho molemo ho noa li-groats pele u pheha.
Ts'ebetso e ncha ea lijo, e hlahisoang ke Gennady Petrovich Malakhov, e ts'ehetsa ho hana joala, tee, kofi, soda le ho etsoa, lihlahisoa tsa makotikoting, mayonnaise, ketchup, nama le lisekisi tse tsuba, likobe, tsokolate le lihlahisoa tse ling. The folk mokuli o eletsa letsatsi le leng le le leng hore a noe li-juice (litholoana, meroho, litholoana, li kopantsoe). Tlhahiso ea letsatsi le letsatsi e khothalletsoang ke 100-150 ml ya lero. Ho phaella moo, Malakhov e eletsa ka nako e 'ngoe le e' ngoe ea selemo hore e lokise ho laolla matsatsi, e tsejoang ke hore sehlahisoa se le seng se tla ba teng lijong tsa motho. Lisebelisoa li khethiloe ho latela sebaka sa bolulo. Ka mohlala, e ka ba "letsatsi la karoti", "letsatsi la melon", "letsatsi la apole", "letsatsi la apricot", "letsatsi la mahepu", "letsatsi la morara", "letsatsi la morara".
Menu ea lijo tsa GP Malakhov
Ho akaretsa tsohle tse boletsoeng ka holimo, menu ea hau ea tsamaiso ena e tla ba ka tsela e latelang:
lijo tsa hoseng - litholoana tse ncha;
lijo tsa motšehare - porridge / meroho e tala kapa e nyenyane e phehiloeng kapa e phehiloeng, lero le sa tsoa khuoa;
lijo tsa mantsiboea - salate ea meroho, linate.
Mabapi le tsamaiso ea hae e ncha ea lijo, Malakhov o re haeba motho a sa potlakele, 'me butle-butle a tsoela pele ho ja lijo, joale mekhoa ea hae ea tatso e tla fetoha ka tsela e neng e bonahala e sa rate lijo e tla bonahala e le monate le e lakatsehang ho eena.
Ho phaella tsamaisong ea phepo ea phepo e nepahetseng, GP Malakhov e fa motho e mong le e mong ho leka ho ja lijo tse hlakileng. Lijo tsena li tšepisa ho boloka motho ho fihlela lik'hilograma tse 5 tsa boima bo feteletseng le ka matsatsi a 5 feela. Lijo tsa lijo tse hlahisoang ke litlama tse ts'oanang, tse lokelang ho tahoa bonyane lilithara tse peli letsatsi ka leng. Litšusumetso li thusa ho felisa boima bo feteletseng, ho hloekisa 'mele oa chefo, li-slags tse kotsi, letsoai. Litlama, tseo e leng karolo ea libopeho tsa tsona, li tlatsetsa ho eketsa ho hanyetsa 'mele ho tšoaetso ea kokoana-hloko le ho etsa hore ho be le maloetse a sa foleng.
Melemo le melemo ea lijo tsa Gennady Malakhov
Haeba re bua ka melemo ea tsamaiso ena ea lijo, e lokela ho qala ho hlokomela hore ha e bolele lithibelo tse tiileng, thibelo kapa litlhahiso tsa lijo. Ntho e le 'ngoe feela e tahiloeng ke joala ebile e se joala (kofi, tee, metsi a nooang) lino tse tahang. Malakhov o khothalletsa ho noa li-teas feela litlama kapa li-decoctions.
Nakong ea tsamaiso ea lijo, lijo li lumelloa ho ja lijo tse tloaelehileng. Kamehla u hopole ka takatso ea hao ea ho theola boima ba 'mele, ka hona, u se ke ua ja lijo kapa ho fokotsa boholo ba karolo e hlokahalang bakeng sa hau.
Haeba u etsa qeto ea ho latela tsamaiso e ncha ea lijo ho Gennady Petrovich Malakhov, joale mantsiboeeng a mang le a mang, lokisetsa ho tšeloa letsatsi kaofela. E le hore u etse sena, e behe ka 2-lita lithase tsa thermos. Moro o lokela ho tahoa ka mofuthu, empa e sa halefa e le ho ntlafatsa thuso le ketso ea oona.
Ho tšoaetsoa ha litlama bakeng sa lijo tsa matsatsi a mahlano a Gennady Malakhov kenyeletsa likarolo tse latelang: 4 tbsp. l. lipalesa tsa Linden, 4 tbsp. l. makhasi a mistletoe, 2 tbsp. l. mahe a linotši, lemon ea ½.
Ho kenngoa ha litlama. Letsatsi le le leng la 1. Lipalesa tsa Brew linden ka tekanyo ea 2 a etsang dilitara tse metsi ka 1 tablespoon.
Ho kenngoa ha litlama. Letsatsi la bobeli. Brew mistletoe e tloha ka tsela e lekana le letsatsi la pele.
Ho kenngoa ha litlama. Letsatsi la boraro. Makhasi a mistletoe le lipalesa tsa linden (2 a etsang dilitara tse metsi ka sopho e le 'ngoe).
Ho kenngoa ha litlama. Letsatsi la 4. Makhasi a mistletoe, lipalesa tsa linden ka tekanyo ea 2 a etsang dilitara tse metsi ka 1 tablespoon. Kenya mahe a linotši.
Ho kenngoa ha litlama. Letsatsi la bohlano. Makhasi a mistletoe, lipalesa tsa linden ka tekanyo ea 2 a etsang dilitara tse metsi ka 1 tablespoon. Eketsa mahe a linotsi le halofo ea lemone.
Ka kopo hlokomela hore nakong ea lijo tsa lijo tsa Gennady Petrovich Malakhov, ho ka 'na ha e-ba le takatso e ngata ea ho ntša metsi. Mokhoa ona o hlalosoa ke ketso ea litlama ka 'mele.