Litšebeletso : 10
Ho pheha nako : 50 metsotso.- phofo ea koro - 660 g
- lehe - 1 pc.
- metsi a 330g
- nama ea khomo - 400 g ea makhasi
- nama ea kolobe - 460 g ea makhasi
- onion - 1 hlooho
- letsoai
- pepere
Bakeng sa nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea nama ea likhomo le ea nama ea nama ea nama. Eketsa letsoai, pepere, metsi, onion e theohileng 'me u kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe.
Phahamisa phofo e hloekisitsoeng tafoleng 'me u etse mohaho o nang le sebōpeho sa mokopu. Tšela metsi a kopantsoeng le lehe le letsoai (12 g), 'me u robe hlama e ntseng e tloaelehile. Lumella ho robala ka metsotso e 20-30 ho ruruha ha gluten.
Letlama le kenngoa ka mokotla, khaola likoto ebe lea li phutha hammoho. Ka lero, beha sepakapaka, u etse mofuta oa pelmeni 'me u li belise metsing a letsoai ka metsotso e 8-10.
Bakeng sa li-dumplings, pere ea pere, tranelate e bolila, asene ea tafole.